Nồi chiên không dầu (air fryer) giúp giảm lượng dầu mỡ khi chế biến thức ăn. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng, đồ ăn của bạn sẽ kém ngon và không hấp dẫn.

Đây là những lỗi cơ bản nhiều bà nội trợ mắt phải vừa làm hao tốn điện năng khi sử dụng vừa làm bếp điện nhanh hỏng.

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thế nhưng nấu bằng những cách sau sẽ hóa thành "độc dược", rước bệnh cho cả nhà. Cần bỏ gấp.

Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây bệnh cho con người.

Tôm, cá và các loại thủy hải sản khác là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, phụ huynh không nên tùy tiện cho trẻ ăn các món này, tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Xuất phát từ việc ăn một quả đào mà bà N.T.T. (64 tuổi) phải chuyển cấp cứu đến Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai trong tình trạng sốc, tụt huyết áp và suy thận.

Muốn các món rán của mình chín đều ngon mắt bạn chỉ cần sử dụng những mẹo nhỏ dưới đây khi rán thịt, cá.

Bộ Y tế đã có công văn gửi các địa phương, đơn vị trực thuộc về việc bảo đảm công tác chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho nhân dân trong điều kiện nắng nóng kéo dài năm 2020.

Mùa nắng nóng, cơ thể dễ mắc bệnh do đó người dân cần ăn uống và bảo vệ cơ thể đúng cách.

Những sai lầm trong việc chiên rán thịt dưới đây sẽ khiến cho chúng ta dễ mắc bệnh nguy hiểm.

Các loại rau củ thủy sinh như: rau muống, rau rút, rau cần, rau cải xoong... chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều giun sán nhất.

Bông cải xanh, tỏi, ớt chuông... khi chế biến với nhiệt độ cao như xào nấu, quay trong lò vi sóng sẽ hủy nhiều dưỡng chất. Tương tự như vậy, nhiều loại thực phẩm, rau củ khác nếu ăn sống sẽ tốt hơn nhiều lần đem nấu chín.

5 thực phẩm dưới đây bạn nên nấu chín kỹ sẽ tốt cho bé, nếu nấu tái có thể gây ngộ độc.

Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách sử dụng nước mắm để không gây hại cho sức khỏe.

Dùng màng bọc thực phẩm không đúng cách có thể khiến cả nhà bị ung thư mà bạn không hay biết.