Bông cải xanh, tỏi, ớt chuông... khi chế biến với nhiệt độ cao như xào nấu, quay trong lò vi sóng sẽ hủy nhiều dưỡng chất. Tương tự như vậy, nhiều loại thực phẩm, rau củ khác nếu ăn sống sẽ tốt hơn nhiều lần đem nấu chín.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong điều trị có hiệu quả huyết áp thấp và duy trì huyết áp bình thường.

Đây là những sai lầm tai hại khi ăn tỏi, có thể gây hại cho sức khoẻ mà rất nhiều người mắc phải.

Những thực phẩm dưới đây giàu chất dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, kali, kẽm… nhưng không nếu nấu chín dễ bị mất chất.

Bạn sẽ có vô vàn lợi ích cho sức khỏe nếu hình thành được thói quen ăn tỏi sống mỗi ngày bởi có rất nhiều tác dụng trong việc phòng, điều trị bệnh tim mạch, ung thư, nhiễm trùng, xương khớp.

Tỏi có chứa chất giúp ngừa ung thư nhưng nếu chúng ta ăn tỏi sai cách thay vì mang lại lợi ích cho sức khỏe có thể biến nó thành chất gây ung thư.

Các loại thực phẩm sau đây thường sẽ có mùi vị phát ra hơi khó chịu, nhưng lại là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ.

Tỏi đen có thể coi là một trong những 'thần dược' cho sức khỏe. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được tỏi đen và nếu ăn không đúng cách, có thể khiến loại thực phẩm này trở thành... 'thuốc độc.

Ô nhiễm không khí chưa bao giờ trở thành tâm điểm và gây bức xúc như hiện nay, trước khi vấn đề được giải quyết, chúng ta cần 'bỏ túi' 11 loại thực phẩm giúp bảo vệ hệ hô hấp của bạn và gia đình.

Tỏi là 1 loại thực phẩm gia vị được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Ít ai biết được rằng tỏi còn có công dụng vô cùng tốt với sức khỏe.

Ngoài vai trò là loại gia vị thiết yếu trong nhà bếp, tỏi còn được biết đến là bài thuốc hay trong việc phòng và điều trị các bệnh mạch, ung thư, xương khớp.

Ung thư phổi là căn bệnh gây tử vong hàng đầu hiện nay trên thế giới. Để ngừa căn bệnh này bạn đừng quên bổ sung thêm những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Tỏi mặc dù tốt nhưng lại không thể sử dụng một cách tùy tiện. Những người mắc bệnh sau hoặc đang điều trị bệnh cần tuyệt đối tránh xa món tỏi.

(DNVN)-Trong những năm gần đây, tình trạng vô sinh có khuynh hướng gia tăng. Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này, trong đó có một nguyên nhân bắt nguồn từ thói quen ăn uống.

Tỏi được biết đến là nguyên liệu giàu vitamin B1, B2, C, ngoài có tác dụng tăng cường sinh lực giúp cơ thể cường tráng... tỏi còn được biết đến như một vị thuốc kỳ diệu giúp cải thiện nhan sắc...