Người tiêu dùng ở Sơn La trước đây vẫn chỉ biết đến bưởi da xanh từ các tỉnh miền Nam chuyển ra, thì nay họ đã được thưởng thức sản phẩm này ngay tại chính quê mình với chất lượng không kém so với nơi khác, đó là bưởi da xanh Mai Sơn.

Hà Nội xưa từng có một con phố được đặt tên là phố Thiên Tân để kỷ niệm một sự kiện lịch sử quan trọng ở Đông Dương thời thuộc địa. Con phố đó ngày nay ra sao.

Với nhiều người dân tộc Thái trắng sinh sống ở bản Cao Đa I (xã Phiêng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La), ngoài thời gian dành cho ruộng, vườn, nương rẫy thì vào rừng săn nhộng ong rừng (ong bắp cày, ong chần, ong dần) đang là nghề hái ra tiền.

Với suy nghĩ và mong muốn "ăn gì bổ nấy", nhiều bà vợ đã không tiếc thời gian và công sức, lùng mua cho bằng được những đặc sản được làm từ tinh hoàn của các loài động vật như cá, bò, dê, chuột,... để bồi bổ sinh lực cho các ông. Với chị em, chúng được xem như "thần dược" cho quý ông được ví như Viagra.

Việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho nông sản, đặc sản địa phương ngày càng có vai trò quan trọng, có tác động giúp người nông dân, HTX và doanh nghiệp nâng cao danh tiếng, phát triển thị trường, bảo vệ những giá trị về chất lượng và bán được nông sản với giá cao.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã thí điểm lập 5 điểm truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản trên địa bàn thành phố.

DNVN - Thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Bến Tre đã triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ tạo điều kiện cho các doanh nghiệp đổi mới ứng dụng công nghệ sản xuất hiện đại; mở rộng cơ hội giao thương, giới thiệu, quảng bá sản phẩm hàng hóa, thương hiệu trên môi trường trực tuyến, nâng cao năng lực cạnh tranh, hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Với mục tiêu khai thác các nguồn lực và phát huy thế mạnh sẵn có của mỗi địa phương, huyện Bắc Mê (tỉnh Hà Giang) đẩy mạnh các giải pháp nâng cao chất lượng hoạt động của các hợp tác xã (HTX) nâng cao năng lực sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động, ổn định cuộc sống, góp phần làm thay đổi diện mạo nông thôn của huyện.

Ông Lê Hoàng Thanh ở ấp Mỹ Thuận, xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) có lãi 35 triệu đồng/tháng.

Những con rắn biển chứa nọc độc đáng sợ nhưng lại trở thành món ngon trên bàn ăn của người dân Okinawa. Người dân nơi này tin rằng súp rắn biển có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt.

Đối với đồng bào vùng cao, ngô là cây lương thực chính. Từ hạt ngô, người Mông đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo với hương vị đậm đà, khó quên.

Khi đi du lịch và đã chán thăm quan các chùa chiền và ruộng lúa? Dưới đây là một số địa điểm tuyệt vời ở châu Á, nơi có thể bạn chưa từng để ý tới.

Là một trong những giống bưởi cổ, thơm ngon có tiếng, bưởi đường Quế Dương ở Hoài Đức (Hà Nội) luôn được giới nhà giàu săn tìm. Có đại gia sẵn sàng chi hàng chục triệu đồng bao trọn vườn bưởi cổ thụ 30-60 năm để ăn Tết.

Nếu có dịp đến Tứ Xuyên, Trung Quốc, bạn có thể thưởng thức những món ăn cay xé lưỡi như lẩu cay, đậu hũ cay, gà cay… Tuy nhiên nổi bật trong số đó là món đầu thỏ sốt cay lại khiến du khách “rùng mình”.

Lê đôi chân mệt nhọc về nhà, bước vào căn bếp nhìn mâm cơm mẹ chồng để phần mà tôi thật lòng chẳng buồn động đũa. Mâm cơm chỉ toàn rau là rau, hết rau xào lại rau luộc, hôm nào tươm thì có quả trứng dầm nước mắm để chấm. Tôi lao động thực sự vất vả lại đang cho con bú, sao có thể ăn uống như vậy.