Những người đầu tiên đến định cư tại nước Anh vào cuối kỷ băng hà đã gặp phải sự biến đổi khí hậu đột ngột và bất ổn. Nhưng họ đã thể hiện khả năng chống chịu tuyệt vời trước tình trạng thay đổi khắc nghiệt này.

Lâu nay, gián được đánh giá là loài có khả năng sinh tồn hàng đầu trong thế giới động vật, có thể chống chịu được cả vụ nổ bom hạt nhân. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu phát hiện, loài tardigrade hay còn gọi là "gấu nước", thậm chí còn sở hữu sự dẻo dai tuyệt vời hơn nhiều.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện được một gene lạ thuộc về loài người Denisovans trong bộ gene của 6.169 người Mỹ La Tinh hiện đại, ảnh hưởng đến hình dạng môi của họ.

Các nguồn thực phẩm phục vụ con người ngày càng đa dạng và phong phú. Giới nghiên cứu thậm chí còn nghĩ ra cách biến chất thải, vi khuẩn hay tinh dịch từ cơ thể người để tạo thành đồ ăn, thức uống cho chính chúng ta.

Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.

Một nhóm các nhà khoa học Nhật Bản đã lên kế hoạch dùng tế bào bị đóng băng và kỹ thuật nhân bản để phục sinh loài voi ma mút khổng lồ đã bị tuyệt chủng cách đây 10  nghìn năm.

Các nhà khoa học đang vò đầu bứt tai lý giải cột mây cao tới 200 dặm làm khuấy đảo bầu khí quyển đầy mây của Mặt Trăng băng giá Titan.

Tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, đục thủy tinh thể, suy thận, liệt dương.

Việc bảo quản sữa đúng cách có thể giúp bạn dự trữ được nguồn sữa mẹ an toàn cho em bé.

Rau xanh là loại thực phẩm cực kì quan trọng, không thể thiếu được đối với sức khỏe. Thế nhưng không mấy người biết, nếu chế biến rau không đúng cách, khi ăn chẳng những làm mất hết chất dinh dưỡng, mà còn có nguy cơ rước thêm nhiều bệnh tật vào người.

Người cao huyết áp không nên ăn gì? Dưới đây là những loại thực phẩm người mắc bệnh cao huyết áp nên tránh xa.

Với người bị hen suyễn, những triệu chứng của cơn hen có thể xuất hiện ngay sau khi ăn những thực phẩm này.

Vừa đi liên hoan công ty về đến nhà, Tuấn thấy những thứ này trên bàn mà giận tím mặt, nhưng không dám ''bật'' vợ.

Khi đến tết chúng ta thường có thói quen tích trữ nhiều thực phẩm để dùng dần, nhưng việc thực phẩm bị đóng đông sẽ gây khó khăn khi chế biến. Với phương pháp rã đông này bạn sẽ thấy mọi việc dễ dàng hơn.

Các phi hành gia đã làm nên lịch sử khi lần đầu tiên có thể trồng và thu hoạch rau tươi trên Trạm vũ trụ quốc tế (ISS). Đây được coi là một đột phá quan trọng, vô cùng hữu ích cho các cuộc thám hiểm không gian xa hơn của con người trong tương lai.