Nếu bạn lúc nào gặp khó khăn là tìm người khác giúp đỡ, vậy thì cả đời này bạn cũng đừng mong mình sẽ mạnh mẽ, dám đương đầu với mọi khó khăn.

Vỏ của hạt đậu xanh khá cứng nên nếu bạn cho vào nồi nấu như bình thường thì hạt đậu sẽ rất lâu nhừ. Học theo cách này, đậu xanh sẽ nhanh mềm, nhanh chín cho bạn thỏa sức chiến biến món ăn.

So với các nước láng giềng trên lục địa (đặc biệt là Pháp và Ý), đồ ăn của Anh đôi khi không được nổi bật lắm. Nhưng nhiều du khách lại đánh giá cao ẩm thực Anh, nhất là những món sau đây.

DNVN - Hoạt động sản xuất và cung ứng cá tra chịu tác động nặng nề bởi đại dịch COVID-19. Nhiều doanh nghiệp chế biến ngừng hoạt động, kim ngạch xuất khẩu giảm sâu. Nếu không có giải pháp hỗ trợ kịp thời, hiệu quả thì các hộ nuôi cá sẽ phải bỏ nghề, doanh nghiệp chế biến cá tra sẽ phải đối mặt với nguy cơ thua lỗ, nợ xấu và phá sản.

Nếu bảo quản và rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến. Hãy học ngay mẹo bảo quản cá tươi ngon theo cách sau đây.

DNVN - Trong đợt bùng phát đại dịch COVID-19 thứ 4, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Tiền Giang đã tiến hành test nhanh để giám sát chất lượng an toàn thực phẩm với hơn 400 mẫu tại các chợ truyền thống, nâng tổng mẫu test nhanh từ đầu năm đến nay hơn 1,6 nghìn mẫu.

Chế biến đồ ăn dặm có nên thêm muối, nước mắm không và sẽ có ảnh hưởng gì đến dinh dưỡng của bé luôn là vấn đề gây tranh cãi cho các bậc cha mẹ.

DNVN - Lô hàng 5 tấn cá nục do bà P.T.T.T tại TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang làm chủ có nhãn gốc bằng tiếng Trung Quốc nhưng không có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam theo qui định, trị giá gần 150 triệu đồng.

Một số món ăn nếu đem hâm nóng lại lần hai sẽ sản sinh ra nhiều chất độc hại cũng như bị giảm sút đi lượng dinh dưỡng cho bé. Vì thế, mẹ đừng ngần ngại vì “tiếc rẻ” mà để con ăn những món ăn dặm đun lại.

Nhật Bản là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Bí quyết của họ nằm ở thói quen ăn uống, sinh hoạt, trong đó có 1 món cá được người dân yêu thích.

Thói quen đơn giản như mỗi ngày đều ăn sáng với bánh mì và sữa lại có thể đang gây hại đến sức khỏe của bạn.

Thực phẩm đang được bảo quản lạnh nếu thay đổi nhiệt đột ngột sẽ rất nhanh hỏng. Nếu mất điện kéo dài, bạn có thể áp dụng những mẹo này để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được an toàn.

Dài hơn 1.100 km, dãy núi Trường Sơn là một trong những khối núi lớn nhất thế giới. Dãy núi chạy qua 21 tỉnh, thành của nước ta, được xem là “xương sống” của bán đảo Đông Dương.

Các nhà thám hiểm Nga đã khai quật được bộ xương voi ma mút tại Siberia mùa hè này và bộ xương được cho là bị săn bắn từ thời kỳ đồ đá.

Điều chình ngọn lửa, rã đông thực phẩm trước khi nấu, dùng vòng chắn gió... giúp bạn sử dụng gas tiết kiệm khi nấu ăn.