Rửa sạch tôm, lột phần vỏ bỏ phần đầu, chỉ giữ lại phần nõn tôm để bảo quản trong tủ lạnh được lâu hơn. Cho tôm vào giấy bạc bọc kín sẽ giúp bạn bảo quản tôm trong khoảng 1 tháng.

Để chọn được miếng thịt lợn có chất lượng đảm bảo, không mua phải loại thịt nuôi tăng trọng hoặc thịt bơm nước, bạn hãy chú ý những điểm dưới đây.

Để có món lòng lợn luộc ngon như ngoài hàng không hề khó, bạn chỉ cần nắm được những bí quyết dưới đây là đủ.

Những thực phẩm màu trắng dưới đây giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe đừng dại bỏ qua nhé!

4 loại cá này chứa nhiều thủy ngân và chất độc gây hại sức khỏe, nếu tiêu thụ hàm lượng lớn có thể gây nên ngộ độc.

Khi đi chợ, người thông minh thấy 4 loại cá này sẽ mua ngay vì chúng 100% đánh bắt tự nhiên, vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng.

Khi đi chợ mà gặp 5 loại sườn này, đừng vì ham rẻ mà mua bởi theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, chúng có chất lượng rất kém.

Những thực phẩm dưới đây rất tốt cho sức khỏe của bạn, nhất là tim mạch đừng vội bỏ qua.

Rất khó nhận biết rau có bị phun hóa chất bằng mắt thường, tuy nhiên bạn vẫn có thể dựa vào một số đặc điểm sau để biết rau có an toàn hay không.

Đợi cho nước sôi thả lòng vào luộc. Đợi từ 7-8 phút thì vớt ra. Thả lòng vào một thau nước đá có pha thêm vài giọt nước cốt chanh (nước phải ngập lòng). Cách này sẽ làm cho lòng trắng và thêm độ giòn.

Cho thêm vài giọt này vào sẽ có tác dụng làm ấm nên sẽ giúp rã đông thịt nhanh chóng. Đồng thời, thịt cũng giữ được màu đỏ tự nhiên, hương vị và các chất dinh dưỡng sau khi rã đông.

Người bán tôm bật bí cho chúng ta biết cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên rất đơn giản, nghe qua một lần là thực hiện được không bao giờ nhầm lẫn.

5 loại rau dưới đây giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn, giúp tăng cường sức khỏe chống lại quá trình lão hóa.

Hạt lạc giàu dinh dưỡng chứa nhiều chất béo rất tốt cho sức khỏe của con người. Vì vậy, đừng bao giờ bỏ qua loại hạt trường sinh này nhé!

Thịt heo phần nào ngon nhất là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ quan tâm.