Những sai lầm khi chế biến thịt dưới đây bạn không bao giờ được mắc phải đâu nhé.

Thực phẩm nướng hay dưa muối, cá muối đều là những món ăn được mọi người ưa chuộng, nhưng chúng đều tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư rất lớn. Tuy nhiên, làm thế nào để biết một loại thực phẩm có thể gây bệnh ung thư.

Vào năm 2017, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của WHO đã xếp món cá này vào danh sách thực phẩm gây ung thư cấp độ 1.

Tôm là hải sản phổ biến trong bữa cơm gia đình thế nhưng bạn có chắc đã chế biến chúng đúng cách.

Không chỉ giúp làm đẹp da, nước vo gạo còn có nhiều tác dụng không ngờ.

Những thành phần phụ gia trong thực phẩm như chất tạo màu nhân tạo, làm ngọt, chất bảo quản được coi là an toàn nhưng không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.

Chế độ giảm cân bằng dưa leo rất lành mạnh mà chị em có thể áp dụng ngay tại nhà.

Những thực phẩm hàng ngày chứa rất nhiều chất gây ung thư, nhưng rất nhiều người vẫn đang ăn chúng mỗi ngày.

Thay đổi 3 thói quen ăn uống sau sẽ ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh về thận, đặc biệt là suy thận mạn tính.

Gà không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại những bộ phận có thể chữa được nhiều căn bệnh.

Theo bác sĩ Zhang Zhengqi - tổng thư ký của Viện Độc học và bác sĩ Lin Jieliang - chuyên gia về chất độc cho biết, các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội, thịt hộp, hải sản muối... để giữ màu gốc thường được thêm vào phụ gia thực phẩm nitrit và nitrat.

Hiện nay, nhiều người chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe dạ dày thông qua một số thói quen trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, nhiều thói quen tưởng chừng như rất tốt nhưng chính nó lại là “sát thủ” có thể giết chết dạ dày.

Linh hồn của món ăn là gia vị, nêm nếm đúng cách, đúng lượng sẽ giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đánh thức vị giác.

Bạn hãy bỏ ngay những thực phẩm dưới đây ra khỏi thực đơn của mình nếu không muốn da bị lão hóa nhanh.

Những sai lầm khi chế biến thịt gà dưới đây bạn không bao giờ được mắc phải đâu nhé.