Việt Nam là quốc gia có nền ẩm thực đa dạng, phong phú bậc nhất thế giới. Trong đó có rất nhiều “đặc sản” dù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng lại được xem là món ngon khó cưỡng nếu bạn dám thử. Có thể kể đến như: Thịt rắn hổ hành, sâu muồng, chuột đồng, rươi, sá sùng…

Thứ rau dại bình dị ở miền Tây sông nước giờ đây đã trở thành món đặc sản lạ ở thành phố mà không phải lúc nào cũng dễ dàng mua được.

Loại rau dại này giờ thành đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, trước đây gắn với cuộc sống của những người dân nghèo.

Dứa dại, còn gọi là dứa rừng hay dứa biển, là một loại quả thơm ngon và đậm đà mà thiên nhiên ban tặng. Với nhiều công dụng hữu ích, từ giúp giải khát đến hỗ trợ sức khỏe.

Đây là một loại quả rất quý hiếm và độc đáo của miền Tây Nam Bộ. Người dân miền Tây đều biết đến loại quả này, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ăn và cũng tìm mua được do sự hiếm có của nó.

Đây là loại quả đã gắn liền với tuổi thơ của vô số người dân sinh sống ở các tỉnh thành miền Tây Nam Bộ. Không chỉ có giá thành rẻ, loại quả này có hương vị thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Trong thế giới rộng lớn, luôn có nhiều điều bất ngờ xảy ra.

Người dân thường chờ trời tối để đi bắt loài này vì lúc đó chúng chui ra khỏi hang để đi tìm thức ăn.

Bộ tộc Korowai sống ở miền Đông Nam Papua, Indonesia quanh năm sống trong những ngôi nhà gỗ, dựng trên các ngọn cây, cách mặt đất 6-12m để phòng tránh sự tấn công của ma và phù thủy.

Nếu ai đến với Bình Thuận mà chưa được thưởng thức những món ngon từ con dông thì quả thật đáng tiếc. Loài này dù có vẻ bề ngoài đáng sợ, ai cũng tránh xa, nhưng thịt của chúng là đặc sản ngon và bổ dưỡng, đang được ưa chuộng trên thị trường.

Đây là loài cá có kích thước khủng vốn là đặc sản nức tiếng xứ Nghệ, được rất nhiều người lùng mua, cho dù mức giá của chúng lên tới hàng chục triệu đồng/con.

Mỗi mùa trong năm, ruộng bậc thang ở Sa Pa lại có những vẻ đẹp độc đáo riêng biệt khiến du khách mê mẩn.

Bộ phận này của cây dừa có thể làm thành món ăn vừa ngon vừa lạ, nhưng không phải ai cũng biết đến.

Đây là một đặc sản nức tiếng miền Tây mà bất kỳ du khách nào khi ghé thăm đều muốn tìm mua về để thưởng thức. Không chỉ thơm ngon, đặc sản này cũng là món khoái khẩu của rất nhiều “bợm nhậu”.

Thứ rau dại mọc khắp bờ ruộng, bờ ao, xưa hái về cho lợn ăn hoặc nhổ vứt đi nay thành đặc sản đắt khách ở thành phố.