Nhiều lô hàng nông sản Việt Nam vừa bị Nhật Bản, EU từ chối hoặc bị giám sát, áp lệnh kiểm tra 100% khiến nhiều người lo lắng.

Hệ thống Cảnh báo nhanh của EU thông báo có 9 lô hàng thủy sản và 8 lô hàng nông sản của Việt Nam đã bị từ chối hoặc tăng cường giám sát khi nhập khẩu vào thị trường này.

Giám đốc Bệnh viện Da liễu Trung ương cho biết “bệnh lạ” mà nhiều người vẫn nói ở tỉnh Quảng Ngãi thực ra không có gì lạ mà chỉ là bệnh hiếm gặp.

Nhiều người có thói quen đợi đến khi dầu thật nóng và bốc khói mới bắt đầu cho thức ăn vào nấu; thực tế nhiệt độ dầu đã lên 200 độ C, cho thực phẩm vào chế biến sẽ sinh ra chất gây ung thư.

Ung thư gan giai đoạn đầu hầu như không có triệu chứng lâm sàng. Tại Việt nam, tỷ lệ chữa khỏi bệnh ung thư gan rất thấp vì người dân chủ quan, 80% bệnh nhân phát hiện bệnh khi đã ở giai đoạn muộn.

Thức ăn bị mốc, chất aflatoxin trong thức ăn bị mốc có thể gây ung thư gan, thời gian phát bệnh rất nhanh, chỉ trong vòng 24 tuần.

Nên hạn chế ăn thực phẩm ướp muối, lên men, hun khói, bị nấm mốc; ăn nhiều rau như súp lơ xanh, cà tím...

Một số loại ung thư có thể sớm được phát hiện trước khi xuất hiện các triệu chứng và phòng tránh.

Nhiễm virus viêm gan B và C, uống nhiều rượu bia, xơ gan, nhiễm độc tố… là những nguyên nhân gây ung thư gan bạn cần biết để có cách phòng ngừa hiệu quả.

Người Việt thường có thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm trong vài ngày Tết mà không lường trước được nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.

(DNVN)-Atisô (Acrtichoke; Artichaut) tên khoa học là Cynara scolymus, có nguồn gốc từ Nam Âu và được biết như là một thảo dược quý từ thời cổ đại.

(DNVN) - Xung quanh các cổng trường từ mầm non, tiểu học, THCS, THPT hay đại học ở Việt Nam đều bày bán la liệt các món đồ ăn vặt như bim bim, cá viên chiên, xúc xích, kẹo… Tuy nhiên, những loại thực phẩm này thường không rõ nguồn gốc xuất xứ và thường gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

(DNVN) - Các nhà nghiên cứu thuộc bệnh viện Trung Sơn tại thành phố Thượng Hải, Trung Quốc đã dành ra 9 năm nghiên cứu và phát triển một loại thuốc thử mới trong bộ dụng cụ dùng để chẩn đoán ung thư gan.

Người Việt thường có thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm trong vài ngày Tết mà không lường trước được nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.