Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và nhiều cơ quan nghiên cứu xác định có nhiều loại độc tố nấm mốc tiềm ẩn trong thực phẩm có thể gây hại sức khỏe.

Một số lời đồn thổi về những loại gia vị có thể gây ung thư, nhưng nó hoàn toàn là vô căn cứ. Bạn nên tìm hiểu kỹ về những loại gia vị nào có thể gây ung thư cũng như những loại gia vị nào được cho là an toàn.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, gạo là một trong số các thực phẩm dễ bị nhiễm độc tố aflatoxin khi kiểm tra ngẫu nhiên.

Những sai lầm khi nấu cơm này tưởng nhỏ hóa ra lại gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người.

Một chế độ ăn với nhiều rau xanh và trái cây luôn được các chuyên gia khuyến khích. Nhưng có những loại rau quả dưới đây không tuyệt đối an toàn, thậm chí "ngấm ngầm" nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể.

Cách dưới đây giúp bạn bảo quản thực phẩm đúng cách để không bị nấm, mốc xâm nhập.

Từ trước đến nay, cà chua luôn được xếp vào danh sách những thực phẩm lành tính, tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách thì nó có thể gây hại, thậm chí âm thầm gây bệnh ung thư.

Dưới đây là một vài thói quen ăn uống đang từng ngày gây ảnh hưởng tiêu cực tới lá gan của bạn.

Không phải bất cứ loại gạo nào cũng an toàn, dưới đây là loại gạo dù rẻ tới mấy chị em cũng không nên mua tránh gây hại sức khỏe.

7 thói quen nhỏ nhặt mà chúng ta thường bỏ qua trong cuộc sống hàng ngày, nhưng lại có thể khiến chúng ta nhập viện bất cứ lúc nào, cảnh báo mọi người cần chú ý.

Khi gặp những loại gạo này, tốt nhất bạn không nên mua vì chất lượng của chúng rất thấp, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe.

Bánh mì là thực phẩm phổ biến với mọi người. Tuy nhiên, có 2 loại bánh mì càng ăn càng gây hại.

Bất chấp lời cảnh báo "Ai mở ra sẽ phải chết" khắc trên bia, đoàn khảo cổ vẫn tiếp tục công việc của mình và hứng chịu những tai ương liên tục.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới aflatoxin thuộc nhóm chất gây ung thư loại 1, là chất có khả năng gây ung thư rõ ràng đối với cơ thể con người. Việc cơ thể hấp thụ chất này sẽ phá hủy các mô gan nghiêm trọng hơn nó có thể dẫn đến nguy cơ bị ung thư gan.

Những thực phẩm sau rất quen thuộc, bạn có thói quen tích trữ trong tủ lạnh nhưng lại là nguyên nhân đầu bảng gây hại cho gan.