DNVN - Thời gian qua nhiều địa phương khó khăn của tỉnh Gia Lai đã vận dụng phát huy hiệu quả các nguồn lực đầu tư, khơi dậy tinh thần tự lực trong nhân dân để thực hiện tốt công tác an sinh xã hội. Trong số đó, Kông Chro – địa phương được coi là điểm sáng về công tác giảm nghèo của tỉnh.

Nếu không được chế biến đúng cách, các loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Nấm thật sự xứng đáng được cất vào giỏ hàng mỗi khi đi chợ và chế biến thường xuyên trong các bữa ăn nhờ vào khả năng cung cấp vitamin D, bảo vệ tim, giảm béo.

Khi uống bia thường 'nhắm' kèm nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng thích hợp để ăn khi uống rượu bia.

Ăn chuối rất tốt cho cơ thể nhưng nếu vô tình kết hợp chuối với những thực phẩm 'đại kỵ' có thể sẽ gây hại lớn cho cơ thể.

Với những bí quyết khi ướp thịt bò dưới đây sẽ giúp món thịt bò hâm của bạn trở nên thơm ngon, mềm tan trong miệng.

Việc thay đổi thói quen ăn uống tưởng chừng như rất khó nhưng thực tế chỉ cần để ý một chút là chúng ta đã có thể thực hiện được. Hãy chú ý 5 mẹo nhỏ trong ăn uống để sở hữu vóc dáng đúng chuẩn trong dịp Tết này.

Thấy con mình bị báo săn bắt, linh dương đầu bò mẹ đã liều mình lao tới tấn công kẻ săn mồi và giúp con thoát chết một cách ngoạn mục.

Sai lầm khi ăn đậu phụ dưới đây khiến bạn dễ rước bệnh vào người, bỏ ngay trước khi quá muộn nhé.

Tuy rất quen thuộc và dễ chế biến, vẫn có một số điều bạn cần lưu ý để rau muống không trở thành “lợi bất cập hại“, nhất là khi mọi nhà đều thường xuyên ăn món này.

Khi ăn lẩu, chắc chắn rau là một thứ không thể thiếu. Nhưng không phải kết hợp rau và lẩu tùy hứng được nha, một số món lẩu "kén" rau, không phải loại rau nào cũng có thể ăn kèm bởi chúng có thể sinh độc ảnh hưởng đến sức khỏe.

Để bảo quản thịt bò trong tủ lạnh được lâu, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Một trong những bí quyết để món thịt nướng không bị khô cứng chính là ngâm thịt trong nước muối. Khi ngâm thịt trong nước muối, các protein trong mô sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định. Nhờ đó, thịt sẽ trở nên mềm ngon hơn khi chế biến.

Trong quá trình nấu ăn, việc nêm nếm gia vị sao cho đúng là vô cùng quan trọng vì nó có thể quyết định liệu món ăn có ngon hay không. Tuy nhiên, đối với những người mới tập nấu ăn việc ước lượng gia vị cho vào thường rất khó. Vậy hãy thử tham khảo các cách dưới đây.

Với công thức kho thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, nhanh mềm không tốn thời gian chế biến.