Các mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.

DNVN - Trong cơn mưa nặng hạt giữa đêm, hành động của mẹ chồng trên chiếc xe lăn khiến tôi chết lặng. Một nụ cười hiền hậu mà cũng đầy trách nhiệm đã thức tỉnh tôi, buộc tôi đối diện với những sai lầm của chính mình.

DNVN - Mẹ chồng tôi, một người phụ nữ đã ngoài 70, sức khỏe yếu và lẽ ra cần được nghỉ ngơi, lại đang phải căng mình chăm sóc hai đứa cháu ngoại còn nhỏ. Điều khiến tôi bức xúc hơn cả là sự vô tâm từ hai cô em chồng, những người không chỉ nhắm mắt làm ngơ mà còn buông lời trách móc đầy cay nghiệt.

DNVN - Chuyện xảy ra vào một buổi chiều ảm đạm khi chồng tôi trở về nhà với vẻ mặt trĩu nặng. "Anh bị cắt giảm nhân sự," anh nói, giọng trầm như lạc đi. Thông báo ấy chẳng khác nào tiếng sét giáng xuống giữa trời quang, khiến tôi chết lặng.

DNVN - Câu chuyện gây sốc xảy ra ngay trong bữa cơm gia đình, khi mẹ chồng bất ngờ đưa ra đề nghị mà bất cứ nàng dâu nào cũng phải "đứng hình": Về ngoại ăn Tết. Nhưng điều khiến tình huống này trở thành một "drama" chấn động không nằm ở lời đề nghị, mà ở... cọc tiền mẹ chồng đặt trên bàn kèm theo một "âm mưu" khó tin.

Câu 'Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt' có ý nghĩa rất dễ hiểu đó là: Khi mua đậu phụ bạn nên chọn những miếng đậu xung quanh chứ không nên chọn miếng chính giữa. Khi mua củ sen, bạn thường mua theo từng phần, cần chọn phần củ sen. Vậy tại sao nên chọn thế?

Dân làng bắt đầu bàn tán, bảo mẹ chồng tôi lạnh lùng, vô cảm. Nhưng tôi biết, câu chuyện ẩn sau sự im lặng của bà không đơn giản như những lời đồn thổi ấy.

Còn hơn một tháng nữa mới đến Tết, nhưng mẹ chồng tôi đã liên tục gọi điện, không ngừng nhắc khéo chuyện biếu xén, lễ lạt như thể muốn “đặt hàng” từ sớm.

Rau ngót là loại rau bổ dưỡng, nhưng cách rửa rau đúng lại là điều ít người biết. Vò rau ngót khi rửa liệu có thực sự tốt hay lại vô tình làm mất đi chất dinh dưỡng quan trọng? Thói quen sai lầm này có thể ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng mà rau ngót mang lại.

Người xưa coi việc khách rửa bát là điều tối kỵ, không chỉ vì phép lịch sự mà còn mang ý nghĩa sâu xa trong văn hóa truyền thống. Hành động này có thể bị xem là không tôn trọng gia chủ, làm mất hòa khí hoặc tạo cảm giác không thoải mái. Lời dạy này ẩn chứa bài học về cách ứng xử tinh tế.

Vừa mở tủ bếp, một chiếc phong bì nhỏ rơi xuống. Bên ngoài là dòng chữ “Gửi ba mẹ” viết bằng nét chữ quen thuộc của con dâu tôi.

Hiện tại, con gái nữ chính Nhật Ký Vàng Anh nay đã cao lớn, thừa hưởng nhiều nét đẹp của mẹ.

DNVN - Một buổi cuối tuần đáng lẽ được nghỉ ngơi lại biến thành chuỗi những bực bội, để rồi chỉ một lời đáp thẳng thừng từ tôi đã khiến cả gia đình chồng phải nhìn nhận lại.

DNVN - Chuyện bắt đầu từ mâm cơm đạm bạc.

DNVN - Cuối tuần qua, tôi trở về nhà bố mẹ đẻ để thăm ông bà. Nhưng khi quay lại ngôi nhà của chính mình, tôi đứng chết trân trước khung cảnh kỳ lạ: một mâm cơm thịnh soạn bày sẵn trên bàn, ánh đèn vàng ấm áp chiếu xuống, và nụ cười nửa miệng đầy ẩn ý của mẹ chồng.