Công trình nghiên cứu do PGS. Trần Đăng Xuân đang công tác tại Đại học Hiroshima (Nhật Bản) đứng đầu đã phát hiện và phân lập thành công 2 hợp chất quý Momilactones A và B có hoạt tính ức chế các enzyme trong gạo trắng.

Dừa là một loại quả không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp. Từ nước dừa, dầu dừa tới nước cốt dừa/kem dừa đều mang lại nhiều lợi ích.

Không phân biệt được các loại chất béo và không biết khi nào nên dừng ăn là sai lầm chúng ta rất hay gặp trong bữa cơm hàng ngày.

NSƯT Minh Vượng nói về lý do vắng bóng trong Táo Quân 2019 và tình cảm đặc biệt với các đồng nghiệp, cô chia sẻ: “Các nghệ sĩ toàn tập đêm thôi”. Ở tuổi 61, cô tự nhận mình “tham công tiếc việc”. Với cô đi làm không phải vì tiền mà để thấy mình sống có ích.

Thức ăn chứa protein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất. Các loại thực phẩm khi vào cơ thể sẽ không tồn tại dưới dạng chất béo nếu sự trao đổi chất ở mức cao. Cho nên thức ăn giàu protein rất tốt cho việc giảm cân và có được thân hình săn chắc.

Ốc luộc, Ốc xào... là những món ăn được chế biến từ ốc, được rất nhiều người yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn ốc sao cho đúng, ai không nên ăn.

Miến là nguyên liệu xuất hiện rất nhiều trong các món ăn truyền thống ngày tết. Nhiều người tiểu đường cũng lựa chọn ăn miến để thay thế xôi hay bánh chưng vì nghĩ miến ít đường, ít năng lượng nên sẽ không làm đường huyết tăng cao. Tuy nhiên, đây là quan niệm hết sức sai lầm.

Toyota cho biết chiếc Toyota GR Supra 2020 đầu tiên được sản trên toàn cầu đã được bán cho một người chơi với mức giá lên tới 2,1 triệu USD.

Vừa được giới thiệu tại triển lãm ôtô Detroit 2019 chưa đầy một tuần, chiếc xe cơ bắp Ford Mustang Shelby GT500 2020 đầu tiên đã tìm được chủ nhân với mình, với mức giá khủng lên tới 1,1 triệu USD.

Mọi người đều biết khoai lang rất giàu dinh dưỡng nhưng điều đặc biệt hơn loại củ này đứng đầu bảng trong danh sách 20 loại rau quả có tác dụng chống ung thư của Trung tâm nghiên cứu ung thư quốc gia Nhật bản.

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Ăn mít thường xuyên nhưng ít ai tìm hiểu tác dụng của mít đối với sức khỏe ra sao và những đối tượng nào tuyệt đối không được ăn mít. Hãy tìm hiểu những điều này trong bài viết sau đây.

Hạt chia nằm trong danh sách các loại siêu thực phẩm do chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và những tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe, sắc đẹp đều đã được nghiên cứu.

Nếu bạn bị tiểu đường, uống nhiều rượu, thiếu vitamin hay đang sử dụng một số loại thuốc... có thể khiến vết thương lâu lành.

Một nghiên cứu mới đây phát hiện khoai lang có những thuộc tính giúp điều trị một số triệu chứng của bệnh tiểu đường.