Cá có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng chế biến sao cho ngon lại khử được mùi tanh khó chịu lại không hề đơn giản. Những bí quyết sau sẽ giúp bạn xử lý được tanh của các loại cá.

Từ nguồn vốn Chương trình xây dựng nông thôn mới, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận đã hỗ trợ nhiều địa phương phát triển các mô hình nông nghiệp hiệu quả. Mới đây nhất là mô hình 'Nuôi cá thát lát an toàn sinh học bằng thức ăn công nghiệp theo liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ' trên địa bàn xã Gia An (Tánh Linh)...

Ông Nguyễn Phương Hùng, Phó GĐ Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu cho biết: Nghề nuôi rắn ri voi trong tỉnh đang được bà con nhân rộng. Đầu tư nuôi không tốn nhiều chi phí, không tốn diện tích, có thể nuôi trong lu hay bồn mũ để trong nhà.

Truyền thuyết Nhật Bản có đề cập đến một quái vật khổng lồ có tên Namazu. Sinh vật kỳ bí này được mô tả có khả năng gây 'long trời lở đất' mỗi khi quẫy đuôi. Những trận động đất mà nó gây ra khiến đời sống của người dân bị đảo lộn.

Người xưa cho rằng: Thuốc có công hiệu hay không một phần quan trọng là do cách sắc thuốc. Như chúng ta biết, sắc thuốc là một quá trình thủy phân.

Gashadokuro cắn cụt đầu người, Umibozu làm đắm thuyền, Waira xơi tái người... là những quái vật khổng lồ rùng rợn trong truyền thuyết Nhật Bản.

Ông Nguyễn Phương Hùng, Phó GĐ Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu cho biết: Nghề nuôi rắn ri voi trong tỉnh đang được bà con nhân rộng. Đầu tư nuôi không tốn nhiều chi phí, không tốn diện tích, có thể nuôi trong lu hay bồn mũ để trong nhà.

Để có một cảnh quay điêu luyện trong tập 21 'Rơi nhầm động bàn tơ', đoàn làm phim Tây Du Ký đã phải chấp nhận cả 'cảnh nóng'.

Những món ăn từ xương rồng đối với chúng ta có phần lạ lẫm nhưng đó lại là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm nhiều gia đình ở miền Trung.

Cặp chim in bóng trên nền trời lúc bình minh, thằn lăn sa mạc nằm tắm nắng, cá trê bơi thành đàn dưới kênh, thỏ hoang đứng giữa cánh đồng hoa… là những hình ảnh động vật đẹp, ấn tượng nhất gần đây.

Đàn “thuỷ quái” Amazon “khủng” của đại gia ở miền Tây được nhiều người trả cả tỉ đồng. Người dân tứ xứ đang rất háo hức kéo đến xem….

Những nữ yêu trong Tây Du Ký không những phép thuật cao cường mà nhan sắc cũng thuộc hàng tuyệt mỹ.

Đây là những loại cá chứa thủy ngân cao, lợi ít hại nhiều mà bạn cần tránh khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình.

Cư dân vùng Samar ở Nga tình cờ bắt gặp một con cá trê khổng lồ với hàm răng sắc, bị dạt lên bờ sông Volga cùng cây cỏ và hàng chục con cá khác.

Jeremy Wade, người dẫn chương trình "Quái vật vùng sông nước" từng chinh phục và sở hữu bộ sưu tập những sinh vật được mệnh danh "quái vật" dưới nước.