Rất nhiều người thường có thói quen bảo quản nước trong bình giữ nhiệt để mang đi làm, đi học hay đi chơi. Nhưng nếu là 3 loại nước này thì bạn nên dừng ngay việc làm đó lại để tránh gây hại cho sức khỏe nhé.

Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Dịp Tết, các loại đồ ăn chế biến sẵn được nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, với điều kiện thời tiết nóng ẩm ở nước ta, thực phẩm dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, nấm, mốc dẫn đến hư hỏng và ngộ độc thực phẩm. Để đảm bảo sức khỏe, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã đưa ra một số gợi ý về cách bảo quản.

An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Nhu cầu về thực phẩm và các loại hàng hóa luôn tăng cao, chính vì thế thị trường mua bán phục vụ người dân trong dịp Tết cũng trở lên vô cùng sôi động. Tuy nhiên, cách lựa chọn thực phẩm an toàn cho ngày Tết thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Hạt sen là thực phẩm cao cấp dùng cho người già yếu, trẻ em hoặc dùng làm các món ăn có chất lượng cao: mứt, chè sen; là phụ liệu cho nhiều món ăn dân tộc: phồng tôm.

Bạn hãy nắm những lưu ý khi bảo quản giò chả được lâu bên dưới nhé.

Thay vì cho trứng vào tủ lạnh, bạn có thể bảo quản loại thực phẩm này theo những cách sau đây.

Cá là thực phẩm có thể cung cấp nhiều protein, axit béo no tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, cũng có những loại cá bạn nên hạn chế ăn vì chúng chứa ít dưỡng chất lại có thể gây hại cho sức khỏe.

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Quý Mão 2023, thị trường bánh, mứt, kẹo bắt đầu sôi động, sức tiêu thụ tăng mạnh. Tín hiệu đáng mừng là sản phẩm do doanh nghiệp Việt Nam sản xuất đang chiếm được lòng tin của người tiêu dùng khi mua sắm hàng Tết.

Sử dụng giấm táo đúng cách giúp hạ huyết áp, giảm đường trong máu, giảm cân.

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số biện pháp phòng tránh ngộ độc người dân có thể áp dụng.

Dâu tây là một nguồn cung cấp kali dồi dào, đã được chứng minh là giúp bảo vệ chống lại bệnh tim. Kali có thể giúp hỗ trợ giảm huyết áp, vì nó giúp giảm tác động của natri lên huyết áp.

Thịt để ngăn đá chỉ cần thêm 2 thứ này, vừa đảm bảo vẫn tươi ngon mà quá trình rã đông nhanh chỉ trong 5 phút, tiết kiệm thời gian.

Có nhiều mẹo làm đẹp cực hiệu quả chị em nên ghi nhớ để dùng khi cần thiết.

Măng ớt chua cay là một trong những món ăn kèm giúp giải ngán hoàn hảo cho ngày hè lại giúp kích thích vị giác.