Vừng đen và dầu vừng đen là thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, có tác dụng phòng bệnh và chữa bệnh rất hiệu quả.

Lá ổi có nhiều cách sử dụng khác nhau và trong lá ổi có thành phần berbagia rất cao - một loại hoạt chất điều trị hiệu quả bệnh tiêu chảy cấp.

Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh.

Giải rượu, bia là vấn đề được nhiều người quan tâm mỗi khi ngồi vào tiệc, hội họp, lễ, Tết... Có rất nhiều cách để giải rượu, bia trong đó không thể không nhắc đến lá dong – loại lá gần gũi với người dân, đặc biệt trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Chôm chôm thường được gọi là "siêu trái cây" do rất nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Không chỉ quả, mà cả lá, hạt, vỏ, và thậm chí cả vỏ cây chôm chôm cũng có rất nhiều công dụng và lợi ích cho cơ thể.

Rau muối là cây dại nhưng ít ai biết đó là vị thuốc chữa bệnh rất tốt.

(DNVN) - Theo y học cổ truyền, dền gai có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp. Cải rổ giúp giảm mức cholesterol, bảo vệ bạn khỏi một số bệnh ung thư. Quýt làm giảm đau đầu, trợ tiêu hóa, tốt cho việc giảm viêm, ngăn ngừa chuột rút nhờ chứa lượng kali cao.

Quả cau quen thuộc được xem là loại dược liệu rất hữu ích, đặc biệt trong điều trị giun sán, đau bụng hay bệnh sốt rét.

Măng cụt không những là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có nhiều công dụng trị bệnh như: giảm mùi hôi của hơi thở, giảm ảnh hưởng lão hóa, giảm cholesterol máu, giảm huyết áp...

Một công dụng rất đặc biệt của khoai sọ là khả năng tán khối kết, tiêu u, tiêu độc ở các khối u nhọt nói chung, thậm chí trong một số trường hợp có tác dụng đối với cả khối u ung thư.

Rau mùi tàu được nhiều người biết đến với công dụng làm gia vị cho các món ăn. Ngoài ra, rau mùi tàu còn là một loại thuốc quý giá chữa được nhiều bệnh như: cảm mạo, hôi miệng, cảm cúm, ban sởi...

(DNVN) - Cháo sò huyết là một món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều đạm, ít mỡ, nhiều khoáng và vi chất cần thiết cho sức khỏe... được nhiều người ưa thích. Trong tiết trời se lạnh, thưởng thức một tô cháo này vào buổi sáng sẽ là sự lựa chọn khó chối từ.

Bác sĩ đã chỉ ra 4 món luộc đơn giản nhưng lại có tác dụng chữa bệnh rất lớn. Đặc biệt các nguyên liệu đều rất phổ biến và dễ tìm với người Việt.

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến Vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn này dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.

Cây xạ đen là loại thảo dược quý còn khá xa lạ với người tiêu dùng. Theo những nghiên cứu uy tín nhất từ giới y khoa Việt Nam, loài cây này có tác dụng nổi bật trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh nan y nguy hiểm, đặc biệt là ung thư.