Khoai sâm vốn là đặc sản nổi tiếng được trồng ở Lào Cai. Thoạt nhìn, chúng chẳng khác gì khoai lang, củ to củ nhỏ lẫn lộn, lấm lem đất cát. Nhưng khi bổ ra, ruột khoai trong màu vàng nhạt, ngọt và nhiều nước như lê, lại có mùi thơm nhẹ như mùi nhân sâm.

Giống nấm trà tân là một loại nấm quý không những được ưa chuộng ở Việt Nam mà còn được ưa chuộng ở Nhật Bản. Loài nấm được cho là có tác dụng như thuốc kháng sinh, phòng chống ung thư và các loại khối u.

Một cuốn sổ ghi chép dày gần 500 trang từ thế kỷ 17 của một thầy phù thuỷ vừa được công bố, tiết lộ những "phép thuật" chi tiết trong mọi lĩnh vực.

Thịt nướng mắc khén, thịt băm gói lá, lòng dồi hấp..... là những đặc sản ngon nổi tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Sơn La.

Cây khoai mài vốn chỉ sống trong rừng, nhưng cựu chiến binh Nguyễn Thái Hiệp (xã Sơn Giang, Hương Sơn - Hà Tĩnh) đã đưa giống về “thuần phục”, khai thác, thu lãi hàng trăm triệu/năm.

Những món bánh canh Sài Gòn nổi tiếng như chả cá, giò heo, bánh canh mực luôn đốn tim thực khách ở Sài Gòn bởi vị ngon khó cưỡng.

(DNVN) - Nếu trẻ em mắc các chứng bệnh như đái dầm, còi xương, giun… nhưng uống nhiều loại thuốc mà không thấy hiệu quả, bạn hãy tham khảo những món ăn sau đây không những chữa được bệnh mà còn vô cùng bổ dưỡng và dễ làm.

Bạn khó lòng tìm được nơi nào khác có những món ăn này ngoài Kon Tum.

Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H'mông, ở trung du miền núi phía Bắc. Món này ban đầu có nguồn gốc từ Vân Nam (Trung Quốc), về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày.

Liên quan đến vụ ngộ độc thử phẩm khiến 3 người tử vong, hơn 50 người nhập viện cấp cứu, Bộ Y tế đã yêu cầu tổ chức điều tra, xác định rõ nguyên nhân vụ việc.

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Hà Giang, tính đến tối 4/10 đã có 3 người tử vong, 51 người phải nhập viện sau khi ăn cỗ.

Liên quan đến vụ việc hàng chục người bị ngộ độc độc sau khi ăn cỗ ở Hà Giang, thực đơn bữa cỗ gồm các món như thịt lợn xào; canh xương, rượu gạo...

Sở Y tế Hà Giang cho biết, tính đến 12h sáng 4/10, đã có 48 người bị ngộ độc thực phẩm ở lễ ăn hỏi. Trong đó, có 3 người đã tử vong.

Sau khi đi ăn đám hỏi của một người dân ở thôn Lùng Vùi, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang, 3 người đã tử vong, 25 người nhập viện cấp cứu có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm.

(DNVN) - Từ khi bị bắt giam và cả thời gian sau khi bị kết án, Vi Văn Hai luôn tỏ ra biết nghe lời, không quậy phá và đón Tết "bình yên" trong tù.