Đun sữa là một việc làm phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, bạn có biết cách đun sữa thế nào cho đúng? Nếu bạn đun sữa không đúng cách nó sẽ phả hủy nghiêm trọng các chất dinh dưỡng và các chất có lợi.

Trời lạnh, chúng ta thường có thói quen uống ít nước nhưng nước lại vô cùng cần thiết cho cơ thể trong những ngày mùa đông. Ngoài việc giúp tăng cường hệ miễn dịch nước còn có tác dụng cải thiện quá trình tiêu hóa các chất dinh dưỡng.

Các chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng, tắm nắng rất quan trọng đối với trẻ, hạn chế được tình trạng nhiều trẻ bị còi xương sớm. Nhưng tắm nắng cho trẻ như nào mới đúng cách?

Trong cuộc sống hiện đại, rất nhiều phụ nữ lựa chọn chế độ ăn kiêng để giảm cân. Thực tế, điều này không mang lại lợi ích cho sức khỏe cho họ, bởi vì nó không thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Rất nhiều người thích uống bia. Trong thực tế, uống bia vừa phải có thể mang lại lợi ích cho cơ thể con người. Bia có chứa đường, vitamin, acid amin, kali, canxi, magiê... Uống bia có thể bổ sung nhiều nước và loại bỏ mệt mỏi cho cơ thể con người.

Ít ai biết rằng uống vitamin B6 thường xuyên sẽ bị nghiện. Sử dụng vitamin A quá liều dẫn đến hói đầu, xuất huyết…Tiếc rằng thực tế không ít người vẫn lạm dụng “thần dược” này.

Cao huyết áp là nguy cơ tiềm ẩn của nhiều căn bệnh nguy hiểm về tim mạch, có thể dẫn đến chết người. Cao huyết áp do nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó việc ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp.

Mọi người đều biết, ăn nhiều muối có thể bị áp huyết cao. Ngoài ra, loại gia vị phổ biến này có thể trở thành mối đe dọa nguy hiểm hơn nhiều đối với sức khỏe.

Thuốc chứa xi măng, cát, mùn đất, tẩm ướp “thuốc độc”, thuốc giả... là phát hiện mới nhất trong đợt kiểm nghiệm của Bộ Y tế về chất lượng thuốc Đông y ở chính các cơ sở khám chữa bệnh của Nhà nước.

Giá các loại trái cây như anh đào, việt quất, kiwi..cao hơn nhiều so với trái cây trong nước, nhiều người vẫn chấp nhận vì những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khoẻ, đặc biệt là trái kiwi vì là loại giàu chất dinh dưỡng nhất trong 27 loại quả.

Kết quả phân tích cho thấy mẫu lồng đèn nhựa xuất xứ từ Trung Quốc có chứa chất cadimi (Cd) cao hơn 123 lần mức cho phép. Cd có thể gây ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, dị tật thai nhi...

Sau một tháng cho con uống thuốc đông y gia truyền mua ở Đà Nẵng, chị Thu (Đống Đa, Hà Nội) thấy bé lên cân nhanh, béo tròn. Gửi thuốc đi xét nghiệm chị hoảng khi phát hiện thuốc có pha dexamethason, một dạng corticoid nguy hiểm khi dùng lâu.

Công ty sữa Bright Dairy của Trung Quốc lại một lần nữa dính scandal, khi phải thu hồi toàn bộ sản phẩm phomát dành cho trẻ em do bị phát hiện chứa chất phụ gia chưa qua kiểm định.

Hai cái quẩy, một cốc sữa đậu nành, đó là bữa sáng của đại đa số công chức, viên chức ở Vũ Hán (Trung Quốc).

Trường Đại học Harvard đưa ra một chứng minh mới nhất vào cuối tháng 6 vừa qua: Với những người muốn cai nghiện cà phê, món nước chanh là giải pháp hiệu quả và dễ chịu nhất.