Gan và các món ăn chế biến từ gan được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ăn gan lợn có tốt không? Làm sao để ăn gan an toàn? Cùng tìm hiểu những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Ngay từ khi còn trẻ, hay khi bước vào độ tuổi trung niên, chúng ta cần rèn luyện những thói quen tốt cho sức khỏe. Ở mỗi cột mốc trong cuộc đời, cơ thể con người sẽ phải thích nghi và rèn luyện với những thói quen khác nhau, phù hợp với từng độ tuổi.

Các nghiên cứu khoa học mới cho thấy người già cần nhiều protein hơn lượng trung bình của người trưởng thành trẻ tuổi để có một sức khỏe tối ưu và tránh tình trạng bị mất cơ. Vậy vai trò của chất đạm với người cao tuổi cụ thể là gì.

Những thực phẩm dưới đây gây hại cho thận và hệ tiêu hóa của trẻ, cha mẹ thương con đừng cho bé ăn nhé.

Thịt lợn chứa có nhiều chất dinh dưỡng lại dễ tiêu hóa nên thường được khuyên dùng cho trẻ em, người cao tuổi, người mới ốm dậy… Tuy nhiên, theo các chuyên gia về sức khỏe, thịt lợn lại không tốt cho những ai mắc bệnh dưới đây.

Lẩu là món ăn ưa thích của rất nhiều người Việt, món ăn này ngày càng trở nên phổ biến. Thế nhưng chúng ta sẽ rất dễ gặp phải các vấn đề về sức khỏe nếu như thưởng thức món ăn này không đúng cách. Dưới đây là những lưu ý khi ăn lẩu để bảo vệ sức khỏe cả nhà.

Theo Đông y, tỏi vị cay, tính ấm, có tác dụng giải cảm, giải độc, hạ khí, tiêu đờm, lợi tiểu, tiêu viêm.

Socola đen (dark chocolate) được các chuyên gia y tế và dinh dưỡng chứng minh là có lợi cho sức khỏe bà bầu.

Trái sầu riêng được chứng minh có thể gây ra nhiều tác hại ít ai ngờ tới bao gồm tăng nguy cơ bị ngộ độc, đột quỵ, tăng cân, rối loạn tiêu hóa và bốc hỏa.

Giảm cân, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol trong máu, tăng cường trí nhớ... chỉ là một vài trong số rất nhiều những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cà tím.

Luôn tìm kiếm sự bất tử nhưng Tần Thủy Hoàng lại chết sớm, nguyên nhân không chỉ do ông nhiễm độc từ "thuốc trường sinh".

Có nhiều lý do để bổ sung bí đỏ vào chế độ ăn uống mà bạn chưa biết.

Ngũ cốc chứa nhiều tinh bột, là một trong 4 nhóm thực phẩm dinh dưỡng giúp tăng cân nhanh. Nếu muốn tăng cân hiệu quả thì không thể bỏ qua tinh bột trong khẩu phần ăn.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong trứng gà cao nên đây là thức ăn bổ dưỡng, giúp người gầy tăng cân nhanh. Thành phần dinh dưỡng của trứng gà rất phong phú, bao gồm: chất béo, protein, vitamin, muối vô cơ và chất gây men.

Nhiều người coi thực phẩm chức năng là " thần dược" chữa bệnh mà không biết đến những hậu quả nghiêm trọng từ sự thiếu kiến thức khi sử dụng sản phẩm này. Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp khi sử dụng thực phẩm chức năng.