Đường chứa trong các loại hoa quả được chia làm 3 loại, chính những loại đường này sẽ quyết định mức độ ngọt của hoa quả.

Theo Đông y, đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc, chữa bệnh gút, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù, điều hòa ngũ tạng, nấu ăn bổ mát và trừ được các bệnh thuộc nhiệt.

Rau muống là món ăn thông dụng, được nhiều người ưa chuộng. Theo y học cổ truyền, rau muống có tính mát, vị ngọt, giúp giải nhiệt, giải độc, nhuận tràng.

Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc.

Nguồn vitamin C dồi dào có trong bưởi giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch đồng thời giúp bạn có thể đề kháng được nhiều loại bệnh như cảm cúm hay sốt.

Vitamin E và C có trong đu đủ có thể kết hợp để tạo thành enzyme ức chế quá trình oxy hóa tạo ra các cholesterol xấu (LDL) điều này rất tốt cho hệ tim mạch.

Những công dụng làm đẹp từ quả măng cụt đã quá quen thuộc với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, ít người biết rằng vỏ trái măng cụt cũng chứa nhiều thành phần rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp cho phái nữ.

Với những mẹ bầu gặp khó khăn trong chuyện đi tiêu đi tiểu, nước rau má chính là lựa chọn hoàn hảo để lợi tiểu, tránh táo bón khi mang thai.

Ăn củ hủ dừa giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, cân bằng chế độ ăn uống.

Cà rốt, bơ , chuối, hạt chia... đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng khi chúng ta ăn quá nhiều chúng có thể gây hại cho cơ thể.

Các loại hoa quả không những tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp, thậm chí giúp vệ làn da dưới ánh nắng mặt trời trong ngày hè oi bức. Dưới đây là những loại quả có tác dụng chống nắng vô cùng thần kỳ.

Nếu uống nước dừa thường xuyên có thể làm giảm các vấn đề về tiết niệu. Những người bị bệnh tiểu rắt, và các bệnh tiết niệu khác nên uống nhiều nước dừa để làm giảm triệu chứng của bệnh.

Trong quả nho có chứa polyphenol có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào và các nguyên sinh chất trong cơ thể, chống lại sự hình thành các gốc tự do.

Theo Đông y, lạc có tác dụng bổ tỳ vị, nhuận phế, tiêu đờm, điều hòa huyết khí, tiêu sưng, cầm máu, lợi tiểu, tăng tiết sữa, mát họng. Khi bị mất tiếng hay phù chân, thiếu sữa, táo bón, huyết áp cao, viêm thận.

Nấm là nguồn thực phẩm giàu đạm, đầy đủ các acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo ít và là những acid béo chưa bão hòa, do đó tốt cho sức khỏe.