Đây là những món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể.

Các doanh nghiệp thủy sản cần tiếp tục hướng đến sản xuất sạch hơn để thoát khỏi rủi ro “cấm cửa” từ quốc gia nhập khẩu, như bài học từ việc Ảrập Xê út đã 2 năm nay áp dụng lệnh tạm ngừng nhập khẩu thủy sản Việt và mới chỉ cho phép 12 doanh nghiệp Việt được xuất khẩu trở lại một số mặt hàng thủy sản đánh bắt.

Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng.

Hãy tham khảo các mẹo loại bỏ chất gây ung thư ra khỏi thực phẩm quen thuộc để đảm bảo an toàn cho bạn và gia đình.

Tôm là thực phẩm giàu canxi tốt cho sức khỏe của con người, nhưng nếu bạn mắc phải những sai lầm dưới đây thì món ăn sẽ kém hấp dẫn, nhạt vị.

Bữa cơm ngày hè mà có món tôm rim nước cốt dừa béo thơm với thịt tôm giòn, ngấm đều gia vị đậm đà, quyện cùng nước cốt dừa béo thơm hấp dẫn để cả nhà thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng đúng không các bạn.

DNVN - Trong tôm chứa canxi, vitamin và khoáng chất dồi dào, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống đột quỵ và giảm đau xương khớp. Tuy nhiên, có một số sai lầm tai hại mà nhiều người thường mắc phải khi ăn tôm, khiến món ăn này vừa mất đi giá trị dinh dưỡng, vừa gây tổn hại nặng nề đến sức khỏe.

Với những bí quyết của bà nội trợ thông thái dưới đây chị em sẽ không bao giờ lo bị lừa nhanh chong lựa chọn được những con tôm tươi ngon đúng chủng loại.

Món tôm hấp nước dừa thơm ngon đậm vị chắn chắn sẽ làm các thành viên trong nhà bạn ngả nón kính phục.

Với bí quyết này bạn sẽ có những món ăn hải sải từ mực, tôm, cá… thơm ngon hết sạch mùi tanh.

Trong tôm có chứa nhiều canxi tốt cho sức khỏe của bé yêu nhà bạn, nhưng cho con ăn tôm như thế nào tốt nhất không phải ai cũng biết.

Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh vừa phát hiện một cơ sở thu mua tôm chết về chế biến thành tôm nõn để đưa ra thị trường tiêu thụ.

Sau 2 tháng đầu năm xuất khẩu gặp khó ở thị trường Trung Quốc, sang tháng 3, xuất khẩu thủy sản sang EU lại điêu đứng vì dịch bệnh Covid-19. Đến thời điểm này đã có 35-50% đơn hàng xuất khẩu tôm và cá tra đi Mỹ và EU bị tạm hoãn giao hàng hoặc hủy đơn hàng.

DNVN - Sản lượng nuôi tôm nguyên liệu tại Cà Mau liên tục phát triển đã giúp ngành công nghiệp chế biến có mức tăng trưởng khá (năm 2019 chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 6,09% so với 2018), nhiều dự đoán con số này sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Tuy nhiên, đứng trước tình hình dịch Covid-19 đã khiến ngành tôm Cà Mau gặp không ít khó khăn.

Bạn chỉ cần khoảng 20 phút chế biến là có ngay món tôm mang hương vị mới lạ, hấp dẫn cho gia đình.