Dưới đây là những điều cần lưu ý khi ăn cá để tránh được những tác hại đáng tiếc, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trên thực tế, nhiều người có xu hướng thích ăn thịt và không muốn bỏ phí bất cứ thứ gì. Mới đây, các chuyên gia y tế đã đưa ra cảnh báo về 5 phần thịt động vật không nên ăn kẻo gây hại khó lường.

Khi mua được con cá mú vàng đột biến của một người dân ở huyện Nghi Lộc (Nghệ An), anh Sơn kỳ công nuôi 15 ngày, nhiều người đòi mua lại với giá hàng trăm triệu đồng nhưng anh không bán.

Bạn hãy cẩn trọng khi ăn cá để không gây hại cho sức khỏe nhé.

Phía dưới màu xanh bí ẩn của đại dương đang chứa đựng tất cả những điều mới lạ của thế giới.

Một thí nghiệm thực tế trên loài vịt trời và cá diếc đã phát hiện cách di cư độc đáo của một số loài cá: “đi nhờ” qua đường tiêu hóa của chim di trú.

Trong khi món ăn ưa thích của cá mập trắng trưởng thành là sư tử biển, cá đuối và các sinh vật biển lớn khác, cá mập trắng lớn con có chế độ ăn "khiêm tốn" hơn.

Mật cá, ruột cá, não cá là bộ phận bạn tuyệt đối không được ăn dù với bất kỳ lý do nào.

Một số món ăn hay củ, quả quen thuộc lại hoàn toàn có thể gây hại tới sức khỏe của người sử dụng.

Bạn có thể chế biến các món ăn nhanh chóng và hấp dẫn hơn với những mẹo vặt hữu ích sau đây.

Lẩu là cách ăn nhiều gia đình lựa chọn trong mùa Đông. Tuy nhiên những người sau đây cần hạn chế và ăn đúng cách.

Dưới đây chính là 3 loại rau và 4 loại thịt có thể nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể mà bạn nên tránh tiêu thụ thường xuyên.

Nghe được thông tin mật cá là một thần dược giúp thanh nhiệt, giải độc, làm sạch gan tuy nhiên sau khi ăn, người phụ nữ 51 tuổi lại phải nhập viện cấp cứu gấp vì ngộ độc.

Vào năm 2017, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của WHO đã xếp món cá này vào danh sách thực phẩm gây ung thư cấp độ 1.

Một trong những cách khử vi khuẩn, chất độc trong món cá sống - sashimi của người Nhật là ăn kèm wasabia.