Để làm sạch phần lông vịt, đặc biệt là lông măng, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Ngoài gia vị là mắm, muối, khi rán trứng, bạn nên cho thêm một vài nguyên liệu khác để trứng thơm ngon, mềm mịn hơn.

Một trong những bí quyết để món thịt nướng không bị khô cứng chính là ngâm thịt trong nước muối. Khi ngâm thịt trong nước muối, các protein trong mô sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định. Nhờ đó, thịt sẽ trở nên mềm ngon hơn khi chế biến.

Trong quá trình nấu ăn, việc nêm nếm gia vị sao cho đúng là vô cùng quan trọng vì nó có thể quyết định liệu món ăn có ngon hay không. Tuy nhiên, đối với những người mới tập nấu ăn việc ước lượng gia vị cho vào thường rất khó. Vậy hãy thử tham khảo các cách dưới đây.

Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chắc thịt, mà không có vị tanh vốn có của cá.

Sườn xào chua ngọt, sườn nướng… là những món ăn không chỉ bắt mắt, lại còn rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Nhưng liệu bạn đã biết cách chế biến các món ăn với sườn sao cho đúng chưa, vậy cùng tìm hiểu nhé.

Tôm là một trong những nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng, xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy vậy, để nấu món ăn được ngon và đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, bạn nên ghi nhớ ngay những mẹo hay sau đây.

Dưới đây là gợi ý về nguyên tắc giảm cân và thực đơn ăn kiêng giúp bạn giảm cân nhanh chóng và an toàn.

Để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe một cách tốt nhất, bạn cần hạn chế ngay việc sử dụng các loại đồ uống có đường. Dưới đây là 9 loại thức uống không nên tiêu thụ thường xuyên, hạn chế nguy cơ béo phì, tiểu đường, huyết áp cao….

Trong thành phần dinh dưỡng của trà đinh hương chứa nhiều vitamin, khoáng chất, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh đốt cháy mỡ thừa.

Đừng bao giờ nghĩ cứ là hàng trong siêu thị là sẽ tốt, có một số mặt hàng bạn tuyệt đối không nên mua kẻo rước họa vào thân nhé.

DNVN - Ngày 14/12 tại Hà Nội đã diễn ra chương trình "Khám phá kho báu châu Âu" nhằm giới thiệu với người tiêu dùng 2 sản phẩm quý của châu Âu là nhụy hoa nghệ tây đỏ hữu cơ Hy Lạp Krokos Kozanis PDO và mứt mận Topoloveni PGI.

Hành tây là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng nó cũng sẽ trờ thành nguyên nhân tiềm ẩn gây bệnh đối với con người nếu không biết sử dụng đúng cách. Khi ăn hành tây mọi người tuyệt đối tránh ăn kèm với những thực phẩm này.

Để món mực hấp không bị tanh mà vẫn giữ được độ giòn ngon, chị em đừng bỏ qua bí kíp dưới đây.

Cơ thể cần có nước để hoạt động bình thường. Tuy nhiên, không phải thời điểm nào bạn cũng nên uống nước.