Không chỉ để làm thuốc mà cùi của vỏ bưởi còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau trong đó có chè bưởi. Giòn giòn sật sật lại có mùi thơm tự nhiên của bưởi. Kết hợp với vị đậu xanh bùi bùi thêm chút nước cốt dừa béo ngậy sẽ là món ăn vặt vô cùng ngon miệng.

Với cách nấu chè bưởi ngon lành này, cả nhà tôi ai cũng tấm tắc khen, nồi chè bưởi thoáng chốc đã hết veo.

Có những thứ tưởng chừng như là phế phẩm của Việt Nam khi thường bị bỏ đi nhưng khi sang tới nước ngoài chúng lại có giá cao ngất ngưởng.

Có khá nhiều công thức hướng dẫn nấu chè bưởi, tuy nhiên không phải công thức nào cũng cho ra thành phẩm chè bưởi có phần cùi giòn, không bị đắng. Mời các bạn cùng tham khảo công thức dưới đây để nấu chè bưởi có phần cùi giòn, không bị the, đắng ngay từ lần đầu tiên nhé.

Giải rượu, bia là vấn đề được nhiều người quan tâm mỗi khi ngồi vào tiệc, hội họp, lễ, Tết... Có rất nhiều cách để giải rượu, bia trong đó không thể không nhắc đến nước ép bưởi.

Theo Ths. Lưu Liên Hương, PGĐ Trung tâm nghiên cứu, Viện Y học ứng dụng VN, không ăn bưởi ngay sau khi hút thuốc và uống rượu vì có thể làm tăng độc tính trong thuốc lá và rượu.

Dân Việt đang tranh nhau mua loại quả lạ hình tròn, có màu vàng với những đường kẻ sọc tím mà dân buôn thường gọi là sâm sữa nhập từ Trung Quốc. Trong khi đó, một loại bưởi quả to, vàng óng được cho là nhập từ Trung Quốc về cũng làm dân Việt hiếu kỳ, tranh nhau mua...

Nhiều người ngạc nhiên với cách bóc bưởi khá lạ nhưng thao tác nhanh gọn, không làm nát các múi.