Trong quá trình tìm kiếm, phát triển nguồn sản phẩm lớn, tốt và bổ dưỡng hơn, con người đã nhân giống chọn lọc và tạo ra thành công những loài rau củ thơm ngon. Cùng xem những loài rau, củ được con người thuần hóa thế nào.

Cơ thể con người cần rất nhiều loại vitamin nói riêng và dinh dưỡng nói chung để có một sức khoẻ tố. Vậy vitamin B1 có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Sau 2 tháng "ở ẩn", hoạ mi nước Anh đã khiến fan cực sốc khi xuất hiện mảnh mai trong bức ảnh Giáng sinh khi đã giảm tận 19kg.

Xuất hiện trên trang bìa của một tạp chí mới đây, Jennifer Loper gây ngỡ ngàng bởi vóc dáng cực kỳ thon gọn ở tuổi 50.

Nghiên cứu mới phát hiện, nước ép cải xoăn có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Trà xanh được quảng cáo là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi chứa các hợp chất có khả năng chống oxi hóa. Tuy nhiên, việc dùng trà xanh cùng với sắt trong chế độ ăn có thể làm giảm lợi ích đáng kể của loại đồ uống này.

Có rất nhiều loại rau củ có chứa lượng chất xơ dồi dào, các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Vậy đâu là những loại rau củ vừa tốt cho cơ thể, vừa bồi bổ gan và thận.

Chế độ ăn nhiều trái cây tươi và rau quả, ngũ cốc và protein, đồng thời hạn chế chất béo, các thực phẩm chiên rán và các loại thực phẩm có đường sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình xạ trị của người bệnh.

Có một số thực phẩm nên ăn sống sẽ mang lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng hơn hẳn khi nấu chín.

Khi bị bệnh tiểu đường, dùng những loại thực phẩm tốt như cá béo, rau lá xanh, quế, …sẽ giữ mức đường huyết luôn ổn định có thể giúp ngăn chặn những biến chứng khác.

Ổi, lựu, táo, đu đủ, cà rốt, củ cải hay bắp cải là những loại rau củ nên ăn nhiều vào mùa đông để tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật.

Chất sắt giúp cung cấp oxy khắp cơ thể và tạo ra hồng huyết cầu. Thiếu sắt gây thiếu máu, nguy hiểm đến tâm trí, cơ thể và hệ thần kinh. Chất sắt không chỉ có trong thịt, còn có rau xanh lá, hạt bí ngô, các loại đậu, gạo lứt, quả mơ, mận.

Thời gian mang thai là một quá trình rất quan trọng của nhiều chị em sau khi kết hôn. Để quá trình này diễn ra hoàn hảo nhất thì chế độ dinh dưỡng là một phần không thể tách rời. Vậy chị em nên ăn gì tốt cho bà bầu trong từng giai đoạn cụ thể của thai kỳ.

Để có một làn da căng tràn sức sống, bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh bổ sung độ ẩm và chất dinh dưỡng cho da từ bên trong. Dưới đây là những chất dinh dưỡng giúp “hồi sinh” làn da khô một cách hiệu quả.

Ô nhiễm không khí chưa bao giờ trở thành tâm điểm và gây bức xúc như hiện nay, trước khi vấn đề được giải quyết, chúng ta cần 'bỏ túi' 11 loại thực phẩm giúp bảo vệ hệ hô hấp của bạn và gia đình.