Tìm kiếm: Dân-Trí

Đôi khi có quá nhiều thịt để ăn, và phần thịt còn lại thường được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng sau khi thịt trong túi ni lông đông lại, tôi phải làm gì nếu thịt đông luôn dính vào túi? Và bề mặt dễ đông cứng, túi dính vào thịt lợn rất khó xé tách ra, thật phiền phức phải không?
Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông chỉ ra rằng nấu thức ăn ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng một chất gây ung thư gọi là acrylamide. Họ đã tiến hành kiểm tra hàng loại thực phẩm và phát hiện có 8 loại thực phẩm có khả năng sản sinh ra acrylamide cao nhất khi được nấu ở nhiệt độ cao.

End of content

Không có tin nào tiếp theo