Dầu gạo là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khoẻ bởi giá trị dinh dưỡng đặc biệt và nhiều tác dụng như chống oxy hóa, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, làm đẹp da...

Ngô còn được coi là một nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể. Dưới đây là những công dụng thần kì của ngô mà bạn nên biết.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số thành phần trong cải bẹ có tác dụng ức chế đối với sự sinh trưởng của các hắc sắc tố đặc biệt là những hắc sắc tố được hình thành bởi tia cực tím.

Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng cà chua để giúp cả nhà ăn ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà nội trợ giảm thời gian phải ở gần bếp nóng bức.

(VnMedia) - Bệnh cúm là bệnh viêm nhiễm cấp tính đường hô hấp gây nên bởi virus cúm lây truyền nhanh, thường thành dịch. Ai cũng có thể mắc bệnh cúm trong bất cứ mùa nào.

(Kienthuc.net.vn) - Thịt rắn mát, vị ngọt mặn, tính ôn, vào kinh can nên vừa là món ăn bổ dưỡng, vừa là vị thuốc chữa bệnh. Không chỉ có thịt rắn mà các bộ phận khác của rắn cũng được dùng để chữa bệnh.

Socola có mùi vị rất hấp dẫn và là món khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ nhưng chưa hẳn đã tốt cho sức khỏe của bé.

(Kienthuc.net.vn) - Dầu ôliu tốt cho tim thông qua việc giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol có lợi cho sức khoẻ. Nhờ vậy, người ta đã phối hợp với các loại thuốc để chữa trị nhiều loại bệnh như gan, mật, tuần hoàn, dạ dày, ruột, bệnh ngoài da và thận.

3 tháng cuối của thai kỳ cũng chính là giai đoạn mà vấn đề dinh dưỡng cần được đảm bảo nhất vì nó liên quan trực tiếp đến quá trình sinh nở của thai phụ.

Trong những năm gần đây, sữa chua là thực phẩm ăn liền tốt cho sức khỏe và ngày càng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Tuy nhiên, không ít người vẫn chưa hiểu và biết cách bảo quản, sử dụng sản phẩm, nên khó tận dụng triệt để lợi ích từ sữa chua, thậm chí bị tác dụng ngược.

(DNHN) Từ việc lựa chọn kĩ càng nguồn nguyên liệu đến kiểm soát nghiêm ngặt các công đoạn sản xuất để tạo ra hạt gạo chất lượng phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Những năm qua Gạo Bảo Minh đã trở thành nơi hội tụ những sản phẩm gạo ngon mang đậm bản sắc từng dân tộc Việt.

Đun sữa là một việc làm phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, bạn có biết cách đun sữa thế nào cho đúng? Nếu bạn đun sữa không đúng cách nó sẽ phả hủy nghiêm trọng các chất dinh dưỡng và các chất có lợi.

Trời lạnh, chúng ta thường có thói quen uống ít nước nhưng nước lại vô cùng cần thiết cho cơ thể trong những ngày mùa đông. Ngoài việc giúp tăng cường hệ miễn dịch nước còn có tác dụng cải thiện quá trình tiêu hóa các chất dinh dưỡng.

Các doanh nghiệp tung ra nhiều sản phẩm sữa với quảng cáo chất lượng tuyệt hảo. Tuy nhiên, do thiếu minh bạch nên phần lớn người tiêu dùng không thể phân biệt được đâu là sữa tươi, đâu là sữa nước hoàn nguyên.

Đối với một số người hảo ngọt nhưng không muốn tăng cân, hoặc đối với người bệnh đái tháo đường thì việc sử dụng các loại đường ít hoặc không có năng lượng thay cho đường tinh chế là giải pháp được chọn lựa.