Ở làng quê, hầu như nhà nào cũng trồng vài bụi chuối. Chuối không những đi vào thơ ca mà cả ẩm thực.

Sau Tết, nhiều gia đình băn khoăn không biết đâu là cách bảo quản để bánh chưng mềm ngon. Nhiều người cho rằng việc để bánh chưng vào tủ lạnh khiến bánh bị cứng.

Bánh chưng có mùi chua, có dấu hiệu mốc xanh đỏ... thì tốt nhất không nên ăn vì có thể gây ngộ độc hoặc thậm chí tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.

Bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của dân tộc nhưng thời gian sử dụng thông thường chỉ kéo dài được 10 ngày, muốn bánh chưng để được lâu hơn bạn cần nắm trong tay một số bí quyết sau đây.

Mâm cơm ngày Tết có nhiều thức ăn ngon, nhưng món ăn độc đáo của dân tộc ta trong những ngày tết vẫn là tấm bánh chưng xanh. Thiếu gì thì thiếu nhưng thiếu bánh thì chưa có không khí Tết.

Với mong muốn mang đến cho du khách trải nghiệm đặc biệt, chứng kiến không khí chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Quý Mão ở các đô thị hay vùng quê, nhiều doanh nghiệp dịch vụ lữ hành, điểm đến ở Nam Bộ đã sớm hoàn thiện sản phẩm, khai thác chùm tour, tuyến du lịch đón Xuân sớm.

DNVN - Chiều 15/1, trong không khí mùa Xuân “Tết Việt - Tết Phố 2023”, tại phố bích họa Phùng Hưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội đã diễn ra lễ hội gói bánh chưng truyền thống của đồng bào Tây Bắc. Mùa xuân nơi vùng cao hòa cùng mùa xuân 36 phố phường - gói mùa Xuân Tây Bắc vào lòng Hà Nội.

DNVN - Mỗi dịp Tết đến Xuân về, Khu dân cư số 3, phường Khương Đình (Thanh Xuân, Hà Nội) lại náo nức hơn bởi những hoạt động mang đậm nghĩa tình, góp phần đem Tết vui tươi, ấm áp tới những gia đình chính sách, hộ nghèo có hoàn cảnh khó khăn.

DNVN - Ngày 12/1, BQL Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng tổ chức chương trình “Xuân yêu thương” và đưa vào hoạt động điểm check-in tại khu vực bãi biển Mỹ An (vỉa hè bờ Đông nút giao Võ Nguyên Giáp – Nguyễn Văn Thoại) phục vụ du khách trong và ngoài nước trải nghiệm đón Tết cổ truyền Việt Nam nhân dịp Xuân Quý Mão 2023.

DNVN - Mặc tiết trời rét đậm tại Cao Bằng, Lương Thùy Linh đến nơi biên giới vùng cao, tặng quà cho chiến sĩ và bà con.

Thấy Phương không có phản ứng gì là trợ giúp chồng cũ càng lúng túng, nghĩ đủ mọi lý do chữa ngượng...

Thường xuyên ăn những thực phẩm dưới đây sẽ rất tốt cho sức khỏe tim mạch đấy chị em nhé.

Rồi cô em họ ở thị trấn điện về kể, cô nhìn thấy chồng tôi đi xe máy đèo 1 cô gái bịt kín mặt vào nhà nghỉ…Chỉ vì vì mất cảnh giác, cạn nghĩ, vì tham không phải lối tôi đã “dâng” chồng cho cô hàng xóm độc thân cao tay….

Tôi cứ thế đứng lặng người nghe cuộc trò chuyện của họ, nước mắt rơi ướt má. Con bé năm nay 8 tuổi nhưng lại rất chín chắn và khôn ngoan, có lẽ nó trưởng thành trước tuổi do hoàn cảnh.

Món bánh dân dã, dẻo thơm của người Tày khiến du khách thêm nặng lòng sau những chuyến du lịch về Thái Nguyên.