Từ Hi Thái hậu rất bận rộn trong lễ hội mùa xuân và gần như thức cả đêm trong đêm giao thừa, cả Tử Cấm Thành cũng bận rộn khiến bà thấy rất vui vẻ.

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm.

Chế độ ăn uống của phụ nữ sau sinh rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa cho con bú. Nhờ được chăm sóc tốt mà 'mẹ bỉm sữa' dưới đây có được nguồn sữa chất lượng, dồi dào cho bé.

Gà hầm hạt sen là món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và là bài thuốc dân gian hiệu quả dành cho người bị chứng mất ngủ thường xuyên hay ngủ không ngon giấc.

Được người xưa ví là ‘thượng phẩm’ dùng làm thuốc, bổ dưỡng không kém gì sâm, bạn đã biết đến những giá trị dinh dưỡng của thịt chim bồ câu chưa.

Kê giường tân hôn là phong tục cưới hỏi truyền thống còn tồn tại cho đến ngày nay. Vậy kê giường cưới như thế nào là tốt nhất? Bạn nên nhờ bao nhiêu người để làm giường? Các chi tiết khác nữa là gì? Hôm nay chúng ta hãy cùng biên điểm qua những phong tục dọn giường cưới nhé.

Vì sao ngải cứu được mệnh danh là 'vua của các loại thảo mộc'.

Nếu không biết tới loại hoa này có thể nấu chè giải nhiệt thật lãng phí món quà thiên nhiên ban tặng.

Thời xa xưa, dàn cung tần mỹ nữ đã vô cùng quan trọng đến việc ăn uống để duy trì làn da tươi trẻ.

Loại của này được nhập về trồng từ Nhật Bản, chỉ mất vài tháng là có thể thu hoạch được, khi ăn vô cùng tốt cho sức khỏe, có thể sánh ngang với nhân sâm mà mức giá vô cùng phải chăng.

Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.

Trong Đông Y, chân giò heo có tác dụng bổ huyết, lợi sữa, có tính bình, vị ngọt, có thể chữa các chứng bệnh như sản phụ khí huyết suy nhược, ung thũng, nhọt độc. Chân giò heo là nguyên liệu bổ dưỡng thường được dùng để bồi bổ cơ thể cho người bệnh, bà bầu, phụ nữ sau sinh cho con bú. Ăn chân giò heo còn giúp gân cốt khỏe khoắn, bổ thận tráng khí.

Cách nấu xôi nào cũng ngon, hấp dẫn chị em đừng bỏ qua.

Loại lá này có mặt tại rất nhiều tỉnh thành trên đất nước ta. Thế nhưng trước đây chúng không được coi trọng, chỉ được coi như thứ bỏ đi. Tuy nhiên vài năm trở lại đây, chúng lại trở nên đắt đỏ và được săn lùng.

Nếu thiếu đường phèn, hẳn là rất nhiều món ăn sẽ thiếu đi màu sắc lẫn hương vị thơm ngon. Nhưng đường phèn có loại trắng và vàng, loại nào mới thực sự tốt khi nấu ăn nhỉ.