Tìm kiếm: Heo

Kỳ nghỉ tết kéo dài chín ngày nên những ngày này việc mua bán của người dân vẫn chưa trở lại như bình thường. Một số siêu thị mới mở cửa hôm mùng 8, tiểu thương một số chợ chỉ tụ họp vào buổi sáng vì vắng khách…
Kỳ nghỉ tết kéo dài chín ngày nên những ngày này việc mua bán của người dân vẫn chưa trở lại như bình thường. Một số siêu thị mới mở cửa hôm mùng 8, tiểu thương một số chợ chỉ tụ họp vào buổi sáng vì vắng khách…
Có lẽ chỉ Tây Nguyên mới có mùa lễ tết kéo dài hằng tháng gọi là mùa Ăn năm uống tháng, mùa con người sống hết mình, nồng nàn, đắm đuối với nhau, với thần linh và bao la đất trời. Đêm dường như bất tận, ngày cứ dài miên man với sinh hoạt cộng đồng tưng bừng, độc đáo.
Trộm cắp và ăn mày bị coi là những hành vi đáng xấu hổ như nhau và ở đây, từ nhiều đời nay, người dân không ai lấy cắp của ai, cũng không ai đi ăn xin cho dù bị rơi vào tận cùng sự đói nghèo.
Có lẽ chỉ Tây Nguyên mới có mùa lễ tết kéo dài hằng tháng gọi là mùa Ăn năm uống tháng, mùa con người sống hết mình, nồng nàn, đắm đuối với nhau, với thần linh và bao la đất trời. Đêm dường như bất tận, ngày cứ dài miên man với sinh hoạt cộng đồng tưng bừng, độc đáo.
Sự biến tấu trong cách chế biến cũng như cách thưởng thức đối với các món ăn truyền thống trong ngày tết của chuyên gia ẩm thực Trần Mạnh Đức - Bếp trưởng nhà hàng Win Win (Q.3, TP.HCM) đã giúp món ăn trở nên lạ hơn, hấp dẫn, ít béo, ít ngán hơn...

End of content

Không có tin nào tiếp theo