Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.

Trong Đông Y, chân giò heo có tác dụng bổ huyết, lợi sữa, có tính bình, vị ngọt, có thể chữa các chứng bệnh như sản phụ khí huyết suy nhược, ung thũng, nhọt độc. Chân giò heo là nguyên liệu bổ dưỡng thường được dùng để bồi bổ cơ thể cho người bệnh, bà bầu, phụ nữ sau sinh cho con bú. Ăn chân giò heo còn giúp gân cốt khỏe khoắn, bổ thận tráng khí.

Cách nấu xôi nào cũng ngon, hấp dẫn chị em đừng bỏ qua.

Loại lá này có mặt tại rất nhiều tỉnh thành trên đất nước ta. Thế nhưng trước đây chúng không được coi trọng, chỉ được coi như thứ bỏ đi. Tuy nhiên vài năm trở lại đây, chúng lại trở nên đắt đỏ và được săn lùng.

Nếu thiếu đường phèn, hẳn là rất nhiều món ăn sẽ thiếu đi màu sắc lẫn hương vị thơm ngon. Nhưng đường phèn có loại trắng và vàng, loại nào mới thực sự tốt khi nấu ăn nhỉ.

Không chỉ là “khắc tinh của ung thư”, loại cây được xếp vào Tứ bảo của Đông Y này còn có công dụng giúp cân bằng đường huyết rất tốt.

Y học cổ truyền coi sen là cây thuốc quý, nhiều bộ phận của sen được dùng để làm thuốc chữa bệnh, trong đó có tâm sen. Dưới đây là 2 bài thuốc hay từ tâm sen dành cho người bị mất ngủ, khó ngủ.

Sau Tết trung thu, hàng triệu chiếc bánh trung thu ở Hong Kong (Trung Quốc) trở thành “rác thải thực phẩm”. Tuy nhiên, những tổ chức từ thiện tại đây đã có nhiều cách để khiến chúng không bị lãng phí và góp phần bảo vệ môi trường.

Như mọi năm, ngày từ đầu tháng 7 Âm lịch, thị trường bánh Trung thu đã được khởi động. Nắm bắt xu hướng khác nhau của khách hàng, các công ty sản xuất bánh Trung thu cũng nhanh chóng tung ra thị trường những sản phẩm với hương vị, mẫu mã rất mới lạ.

Ho là triệu chứng, không phải bệnh, xuất phát từ nhiều nguyên nhân. Theo các chuyên gia, ho là một phản xạ có điều kiện đột ngột thường lặp đi lặp lại.

Nhắm mắt chiêu một hớp nhỏ, hương sen lan tỏa khắp miệng, ngào ngạt như đang tĩnh tâm trước một đầm sen. Tinh thần tỉnh táo và sảng khoái đến vô cùng.

Canh gà thơm nồng mùi thuốc bắc, là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.

Bởi không dễ gì mà được vua chiêu hạnh mỗi đêm nên chốn hậu cung triều Thanh vốn nổi tiếng khốc liệt với những màn cung đấu nhan sắc và vô vàn phương thức dưỡng nhan kèn cựa nhau.

Hạt sen chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp ngủ ngon, sâu giấc hơn rất nhiều và khi kết hợp với nha đam trong cách nấu chè hạt sen nha đam sẽ vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.

Cúng rằm tháng 7 là một nghi lễ tâm linh quan trọng của người Việt, được thực hiện để tưởng nhớ công ơn cha mẹ, tổ tiên và cầu nguyện cho các vong linh được siêu thoát. Theo lịch âm, rằm tháng 7 năm 2023 sẽ rơi vào ngày thứ tư, ngày 30/8/2023.