Việc cho thêm nước có thể khiến món ăn mất ngon, mất đi chất dinh dưỡng ban đầu. Vì vậy, các đầu bếp khuyên bạn nên làm cách này.

Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.

Việc cho muối quá tay khiến món ăn bị mặn. Vì vậy, bạn nên khắc phục món ăn mặn bằng những cách này mà không cần thêm nước.

Lỡ tay nấu mặn là vấn đề chị em nội trợ dễ mắc phải. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể khắc phục vấn đề này một cách nhanh chóng.

Khoai tây sẽ phát huy năng lực vượt trội hơn khi được tồn tại dưới dạng nước ép. Mỗi ngày bạn hãy uống 1 ly nước ép khoai tây theo cách này bạn sẽ thấy ngay điều kì diệu.

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Cho vào món ăn trước khi ăn 15 phút, khoai tây sẽ hút bớt độ mặn của món ăn. Áp dụng cho các món canh, kho, xào.

Khoai tây thường được gọi là thực phẩm vàng vì trong nó có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Sử dụng nước ép khoai tây hàng ngày có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Ai cũng biết khoai tây có thể chế biến rất nhiều các món ăn ngon. Không chỉ vậy, nó còn có vô vàn lợi ích sức khỏe nếu bạn ăn hằng ngày.

Đây là những loại thực phẩm mà nếu muốn ăn chúng bạn bắt buộc phải nấu chín kĩ nếu không sẽ làm tổn hại cơ thể.

Để có nồi nước hầm xương ngon ngọt, không mất chất, bạn cần một bí quyết nho nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Nếu lỡ tay nêm nếm quá mức làm cho nồi canh của bạn bị mặn. Đừng quá lo lắng, tham khảo bài viết sau để biết được một số mẹo chữa mặn cho canh nhé!

Đa phần chúng ta thường có thói quen bảo quản các loại thực phẩm vào trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi mới cũng như vệ sinh. Tuy nhiên, những thực phẩm dưới đây lại chỉ nên để bảo quản trong nhiệt độ phòng là tốt nhất.

Bằng những nguyên liệu dễ kiếm trong bếp bạn có thể tự trị thâm mắt tại nhà.

Dưới đây là một số mẹo vặt bạn có thể áp dụng để chữa cháy đồ ăn quá mặn, cay, chua hoặc ngọt.

Khi nấu canh không may bị mặn chị em có thể áp dụng cách này để chữa mặn giúp món ăn thơm ngon, tròn vị.