Cách nấu canh hến mồng tơi ngon nhất ai ăn cũng thích - nhất là đã sắp hè thì đây còn được coi là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho mọi nhà.

Món bò hầm vừa ngon vừa bổ dưỡng nhưng phải làm sao để nhanh chín nhừ khi không cần dùng nồi áp suất.

Để rang tôm vừa có màu đỏ đẹp mắt, khô giòn và thơm mềm thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo ngay bí quyết rang tôm dưới đây, gia đình bạn được thưởng thức món tôm thơm ngon.

Để có món cá thơm ngon, chị em hãy chú ý một số cách khử mùi tanh của cá biển đơn giản dưới đây.

Dùng nước mắm kiểu này chẳng khác nào đang "tự đầu độc" cả gia đình nhiều người mắc mà chẳng ngờ đến.

DNVN - Tổng cục Du Lịch cho biết, nước dùng phở Việt Nam đã được CNN Travel xếp thứ 2 trong danh sách 20 món súp ngon nhất thế giới, đây cũng là một số gợi ý dành cho thực khách khi đi du lịch.

Nhiều người có thói quen nêm thêm gia vị này khi kho thịt nhưng đầu bếp bật mí, gia vị này chỉ khiến món thịt có mùi cũ, khô và không ngon.

Món ngon chữa bách bệnh từ hoa chuối mà gia đình nào cũng cần biết để tận dụng, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.

Trong cuộc sống, chúng ta sẽ gặp các trường hợp nguyên liệu nảy mầm: như đậu phộng, tỏi sau khi để lâu ngày, ai cũng nghĩ sau khi đã mọc mầm thì không thể ăn được, do vậy sẽ vứt bỏ, nhưng thực tế có một số loại rau sau khi mọc mầm có thể ăn được và có những lợi ích nhất định đối với cơ thể.

Chất chống ôxy hóa, vitamin và polyphenol có nhiều trong các loại rau quả là những chất có vai trò quan trọng giúp ngằn ngừa bệnh ung thư, tiến sĩ Cynara Coomer trên trang Fox News.

Rau mùi là loại gia vị được sử dụng trong rất nhiều món ăn nhưng có 3 món tuyệt đối không nên kết hợp với rau mùi kẻo hại sức khỏe.

Thực phẩm tàn phá cơ thể hơn cả hút thuốc lá, uống rượu bia nhưng được nhiều người Việt ưa chuộng - hãy loại bỏ ngay.

Hành lá là gia vị quen thuộc hàng ngày của mỗi gia đình, bên cạnh đó thực phẩm này còn có giá trị chữa bệnh vô cùng tốt.

Cá là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn khắc phục mùi tanh của cá.

Không cần phải bỏ ra nhiều tiền, bạn vẫn có thể tăng cường sức đề kháng nhờ tỏi, cải thảo hay bát cháo hành.