Ngoài gia vị là mắm, muối, khi rán trứng, bạn nên cho thêm một vài nguyên liệu khác để trứng thơm ngon, mềm mịn hơn.

Một trong những bí quyết để món thịt nướng không bị khô cứng chính là ngâm thịt trong nước muối. Khi ngâm thịt trong nước muối, các protein trong mô sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định. Nhờ đó, thịt sẽ trở nên mềm ngon hơn khi chế biến.

Trong quá trình nấu ăn, việc nêm nếm gia vị sao cho đúng là vô cùng quan trọng vì nó có thể quyết định liệu món ăn có ngon hay không. Tuy nhiên, đối với những người mới tập nấu ăn việc ước lượng gia vị cho vào thường rất khó. Vậy hãy thử tham khảo các cách dưới đây.

Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chắc thịt, mà không có vị tanh vốn có của cá.

Với công thức kho thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, nhanh mềm không tốn thời gian chế biến.

Sườn xào chua ngọt, sườn nướng… là những món ăn không chỉ bắt mắt, lại còn rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích. Nhưng liệu bạn đã biết cách chế biến các món ăn với sườn sao cho đúng chưa, vậy cùng tìm hiểu nhé.

Dưới đây là những loại thực phẩm màu đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Tôm là một trong những nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng, xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy vậy, để nấu món ăn được ngon và đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe, bạn nên ghi nhớ ngay những mẹo hay sau đây.

Việc cung cấp nước đầy đủ hàng ngày là điều vô cùng cần thiết đối với cơ thể, không chỉ giúp nâng cao và bảo vệ sức khỏe mà còn đẹp da, giữ dáng hiệu quả. Dưới đây là 6 loại thực phẩm có thể dùng kèm với nước, giúp tăng lượng nước cung cấp cho cơ thể gấp 10 lần.

Bạn có thể sử dụng những thực phẩm hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa để giảm bớt tình trạng đầy bụng, khó tiêu sau mỗi bữa ăn.

Chỉ cần uống hỗn hợp này buổi sáng mỡ bụng dày đến mấy cũng biến mất nhanh chóng hơn cả đi thẩm mỹ.

Chanh và gừng là hai loại thực phẩm có thể giúp giảm đi những cơn đau nửa đầu ở phụ nữ. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm cân, đốt cháy lượng mỡ thừa vô cùng hiệu quả.

Dưới đây là gợi ý về nguyên tắc giảm cân và thực đơn ăn kiêng giúp bạn giảm cân nhanh chóng và an toàn.

Mì chính là loại gia vị phổ biến ở nước ta. Tuy nhiên, việc sử dụng sai cách loại gia vị này sẽ làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Những thói quen ăn uống tưởng vô hại nhưng lại âm thầm phá hủy các bộ phận trong cơ thể. Nếu không thay đổi kịp thời sẽ dẫn tới những căn bệnh nguy hiểm, khó chữa trị.