Tối 24/5, lễ hội bãi biển Lăng Cô kỷ niệm 5 năm được danh hiệu vịnh biển đẹp nhất thế giới được khai mạc. Hai ngày trước đó, thành phố Hội An (Quảng Nam) cũng tổ chức kỷ niệm 5 năm đón nhận danh hiệu khu dự trữ sinh quyển thế giới ở Cù Lao Chàm. Nhưng đối với du khách, những danh hiệu này để lại cho họ điều gì?

"Cá biển và hải sản là những thực phẩm ngon, giầu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên cũng có không ít loài cá biển và hải sản độc gây ra nhiều vụ ngộ độc chết người", thông tin trên vừa được Cục an toàn thực phẩm khuyến cáo đến người tiêu dùng.

Trong y học cổ truyền, thịt hến có tên gọi là nghiễn nhục, có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Vỏ hến (nghiễn xác) có vị mặn, tính ấm, không độc; có tác dụng cố tinh, làm se, long đờm, chống nôn,…