Rau luộc là món dễ nấu nhưng nếu chế biến không kéo dễ bị thâm đen, khó ăn, chỉ với bi quyết này bạn đã có một món rau xanh mướt, giàu gâp đôi dinh dưỡng.

Các chuyên gia cho rằng, chính những sai lầm khi chế biến thực phẩm và khi dùng thực phẩm khiến lượng muối vào cơ thể quá nhiều, tích tụ lâu dần dẫn đến việc ảnh hưởng đến sức khỏe, điển hình là mắc các bệnh không lây nhiễm.

Những dấu hiệu sau khi luộc rau củ quả dưới đây giúp bạn nhận biệt rau củ đã bị nhiễm độc tố, thuốc trừ sâu không nên ăn tiếp kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nếu bạn luộc rau sau đó vắt chanh vào thấy nước luộc rau có những hiện tượng đặc biệt này thì đổ ngay đi kẻo hối hận không kịp.

Sai lầm tệ hại khi luộc rau, nấu canh không khác nào tự "đầu độc" cả gia đình - cần bỏ ngay.

Tôi thật chẳng ngờ mẹ chồng mình lại sống hai mặt đến phát sợ như vậy. Nghe câu bà nói với chồng tôi rằng “vợ chết thì lấy vợ khác, chứ mẹ chết thì hết” là tôi biết chẳng bao giờ còn bình thường được với mẹ chồng mình.

Để món rau luộc luôn giữ được màu xanh và độ giòn, chị em hãy thực hiện theo cách dưới đây.

Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Để món rau luộc xanh mướt và giòn ngon hơn hãy làm theo cách đơn giản này.

Nộm là món đơn giản, dễ ăn, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả. Dưới đây là cách làm 3 món nộm rau muống giòn ngon, thanh mát giải nhiệt ngày hè.

Khi luộc, các chất dinh dưỡng trong những loại rau này sẽ bị thất thoát.

Rau củ rất tốt với cơ thể và là một món ăn không thể thiếu. Thế nhưng, có những loại rau củ bạn không nên luộc mà có thể thay thế luộc bằng phương pháp hấp, xào, trộn salad để đảm bảo dinh dưỡng.

Món luộc chính là một phương thức chế biến món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, dù món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc sao cho đúng đâu nhé.

Rau muống là loại rau quen thuộc đối với các gia đình Việt. Để chọn được bó rau ngon, không hóa chất, chị em cần biết những điều dưới đây.

Những sai lầm khi luộc rau khiến những hóa chất tồn dư vẫn còn gây độc hại cho cơ thể.

Những dấu hiệu sau khi luộc rau củ quả dưới đây giúp bạn nhận biệt rau củ đã bị nhiễm độc tố, thuốc trừ sâu không nên ăn tiếp kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.