Những món ăn đặc trưng 3 miền, những khu bếp được bài trí ấn tượng đúng “chất” Ngũ hành… chưa khi nào du khách đến với Thành phố sông Hàn lại được thỏa sức ăn ngon, chơi vui như khi đến với Không gian Ẩm thực Ngũ hành mở cửa từ hơn 1 tháng nay tại số 1, Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng.

Vua đầu bếp Việt Nam 2014 Minh Nhật đang làm chủ một tiệm bánh mỳ nhỏ trên phố Nguyễn Du sầm uất bậc nhất Hà Nội. Hễ vào giờ cao điểm, tiệm bánh mỳ nhỏ lại có một hàng dài khách đứng chờ tới lượt mua

Có thể nói, chưa bao giờ nền ẩm thực Việt lại bước vào thời kỳ thịnh vượng đến thế. Các món ăn Việt liên tiếp xuất hiện trong bảng xếp hạng món ngon của thế giới, đầu bếp Việt đoạt giải thưởng cao trong các cuộc thi nấu ăn... Tuy nhiên, để có thể nâng tầm món ăn VN lên thương hiệu quốc gia còn cần nhiều việc phải làm.

Bằng chính những món ăn dân dã thấm đẫm tâm hồn người Việt như cá kho tộ, thịt lợn om… và thứ gia vị đậm đà, đặc trưng như tỏi, nước mắm và rau ngò, Christine Hà - cô gái mù gốc Việt đã chinh phục thế giới khi giành giải Vua Đầu bếp (Master Chef) trong một cuộc thi ở Mỹ.

Gương mặt nữ của top 3 cuộc thi Master Chef Việt Nam Phan Thắng Thái Hòa giới thiệu với bạn đọc Online cùng tết Việt món ăn tên là Lộc xuân dịp Tết Giáp Ngọ 2014.

Gương mặt nữ của top 3 cuộc thi Master Chef Việt Nam Phan Thắng Thái Hòa giới thiệu với bạn đọc Online cùng tết Việt món ăn tên là Lộc xuân dịp Tết Giáp Ngọ 2014.