Muốn món mực xào thơm ngon nhất định phải cho thêm thứ này vào mới là ngon trọn vị.

Bạch tuộc, cùng với một số loài mực có một khả năng đặc biệt đó là thường xuyên chỉnh sửa trình tự RNA (axit ribonucleic) của chúng để thích nghi với môi trường.

Thợ lặn ở vùng biển Caribbe vô cùng kinh ngạc khi chứng kiến cảnh một con bạch tuộc phô diễn khả năng tàng hình tuyệt vời vào một dải san hô ngầm dưới đáy đại dương.

Trong các đại dương ấm áp vùng nhiệt đới, mực nang sống dựa vào việc săn mồi và cả khả năng thôi miên tuyệt vời của chúng.

Nhiều loài sinh vật biển sở hữu kỹ năng phi thường, độc đáo giúp chúng tồn tại trong môi trường khắc nghiệt của đại dương, những loài vật này luôn thu hút sự chú ý của các nhà khoa học.

Cách chọn mực tươi ngon chuẩn nhất vô cùng đơn giản mà ai cũng nên "giắt lưng" - nhớ bỏ túi ngay.

Với những bí quyết nho nhỏ dưới đây những chị em nội trợ sẽ chọn lựa được những con mực, bạch tuộc tươi ngon cực phẩm.

Trong bối cảnh dịch Covid-19 vẫn chưa được khống chế trên toàn thế giới, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam thời gian tới dự kiến vẫn giảm.

Hãy bỏ túi ngay cách lựa chọn mực và chế biến dưới đây để món ăn ưa thích này vừa giòn sần sật, thơm ngọt lại không chảy nước, không tanh.

Từ Hawaii tới Mexico hay Ấn Độ Dương, những bức ảnh này đẹp một cách ngỡ ngàng, đôi khi người xem khó tin đó là ảnh chụp dưới nước.

Các nhà nghiên cứu đã chuyển đổi thành công tế bào con người, giúp các tế bào này có thể “ngụy trang” như một số loài sinh vật biển.

Khi dịch Covid-19 tràn qua hầu hết các quốc gia châu Á từ đầu năm 2020 đến nay, dù chịu ảnh hưởng lớn, nhưng xuất khẩu ở nhóm hàng sản phẩm mực, nhuyễn thể đánh bắt, khai thác từ biển ở Việt Nam vẫn khả quan.

Đại dương bao la ẩn chứa rất nhiều điều kỳ bí. Những bức ảnh dưới đây chỉ hé lộ phần nào những góc nhỏ bé của đại dương.

Thế giới động vật xuất hiện nhiều loài vật có khả năng phi thường do gen di truyền nhưng cũng có trường hợp ảnh hưởng bởi các tác nhân phóng xạ khác.

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn. Chúng ta cùng vào bếp chế biến món nộm mực chua cay.