Liên quan đến vụ việc tuồn thực phẩm bẩn vào bếp ăn trường học, sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm không có nguồn gốc, đe dọa gây ra ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại trường học.

Các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể và kinh doanh dịch vụ ăn uống sử dụng thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm các quy định về vệ sinh trong chế biến, bảo quản, vận chuyển và kinh doanh thức ăn vẫn xảy ra thường xuyên.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế TP.HCM chỉ đạo điều tra nguyên nhân khiến 65 trẻ mắc, 4 trẻ phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học Nguyễn Thanh Tuyền.

Rượu bia có phải là nguyên nhân chính, chắc là có nhưng không phải là trọng yếu bởi lẽ trên thế giới thiếu gì quốc gia bia rượu nhiều hơn ta.

Sau Tết Nguyên đán mùa lễ hội diễn ra ở hầu khắp các địa phương trong cả nước. Tại khu vực lễ hội, hoạt động dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố thường đa dạng và khó kiểm soát do các hoạt động ở đây có tính chất thời vụ, địa điểm kinh doanh không cố định, khó bảo đảm đầy đủ các điều kiện về an toàn thực phẩm nên nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng rất lớn.

Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng vừa có Công điện gửi các bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ; UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc đôn đốc thực hiện nhiệm vụ sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015.

Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng vừa có Công điện gửi các bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ; UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc đôn đốc thực hiện nhiệm vụ sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015.

Tôi quan niệm sống chết cũng phải giữ cái tết. Vì đó là nếp nhà, nếp nước. Chỉ mong được nghỉ tết vừa phải, chừng 3 - 4 ngày là vừa đủ.

“Một đất nước hơn 30 người chết mỗi ngày, chúng ta không thể coi đây là chuyện bình thường được”, Thủ tướng nói tại cuộc họp của Thường trực Chính phủ về tình hình Tết Nguyên đán Ất Mùi chiều nay.

“Một đất nước hơn 30 người chết mỗi ngày, chúng ta không thể coi đây là chuyện bình thường được”, Thủ tướng nói tại cuộc họp của Thường trực Chính phủ về tình hình Tết Nguyên đán Ất Mùi chiều nay.

Từ ngày 27 đến mùng 4 Tết, các bệnh viện tiếp nhận hơn 35.000 ca khám cấp cứu do tai nạn giao thông với hơn 4.000 ca chấn thương sọ não.

Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, phòng cấp cứu tại bệnh viện (BV) lại tấp nập hơn ngày thường. Phần lớn các ca cấp cứu liên quan đến say rượu, tai nạn giao thông, và ngộ độc thực phẩm.

Dịp Tết Ất Mùi năm nay, nguy cơ ngộ độc rượu vẫn hiện hữu khi đa số rượu bán trên thị trường là rượu nấu theo phương pháp thủ công, chưa được khử andehit.

Ngày Tết việc phải uống bia, rượu là điều khó tránh khỏi. Dưới đây là một số thực phẩm dễ kiếm giúp bạn có thể giải rượu hữu ích.

Tìm gặp bác sĩ - đại tá Nguyễn Khánh Toàn - Chủ nhiệm khoa Y học cổ truyền Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 - vào những ngày cuối năm không dễ. Ấy thế mà khi tôi đặt vấn đề tìm hiểu về “ngọc dương” và câu chuyện đi tìm thần dược cho các quý ông, bác sĩ Toàn lại tỏ ra hào hứng: “À chuyện đó thì… được!”.