Rau thơm như xà lách, rau mùi, kinh giới, tía tô, húng quế... là những món ăn sống rất thông dụng. Nhưng vì lợi ích kinh tế, người trồng rau đã vô tư sử dụng phân tươi, phân bắc, thuốc kích thích... để tưới rau. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng như nhiễm ký sinh trùng, viêm nhiễm đường tiêu hoá, bệnh giun sán, nhiễm độc thuốc trừ sâu cấp và mãn tính.

Ngay từ khi còn nhỏ, có những thói quen xấu của con mà người lớn cần phải sửa ngay để giúp con luôn khỏe mạnh.

Món mực được chế biến quá sơ sài có thể gây ra tình trạng dở khóc dở cười cho thực khách, như trong một ca cấp cứu mới đây ở Hàn Quốc.

Có lẽ giờ đây, khi nhắc tới bệnh ghẻ, nhiều người, nhất là những người sống ở thành phố sẽ gạt phăng vì nghĩ rằng đây là bệnh chỉ gặp ở những nơi có điều kiện dinh dưỡng và vệ sinh kém.

“Việc sử dụng nhau thai không rõ nguồn gốc sẽ có nguy cơ mắc các bệnh lây truyền vô cùng nguy hiểm” - Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội)đã có cuộc trao đổi xung quanh vấn đề này.

6/27 bệnh nhân nhiễm giun xoắn nguy hiểm đang được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Nhiệt đới trung ương. Bệnh có nhiều biến chứng suy kiệt, teo cơ, cứng khớp, viêm phổi, xuất huyết phủ tạng, suy gan, suy tim… và tử vong. Điều đáng nói là tất cả các bệnh nhân bị bệnh đều có nguồn gốc là ăn nem chạo.

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) đang điều trị cho một cặp vợ chồng cùng nhiễm giun xoắn, đều ở Mường Lát, Thanh Hóa.