Nhiều người khi hầm xương chỉ nghĩ đơn giản là cho xương và nước vào hầm. Điều này sẽ dẫn đến việc nước xương không thơm, màu cũng xỉn không đẹp. Muốn ngon phải làm theo cách này.

Trong những ngày thời tiết nắng nóng dễ khiến cơ thể bạn mệt mỏi, nóng trong người. Các thực phẩm như: đậu phụ, dừa... sẽ giúp bạn giải nhiệt cơ thể một cách hiệu quả.

Khi bạn hầm xương chớ dại kết hợp với hai loại gia vị dưới đây dễ hỏng cả món ăn.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Nem lụi, thịt lợn xào cay Hàn Quốc, canh rau ngót nấu sườn.

Hôm vừa rồi tôi và mẹ sang thăm chị, ôm túi lớn túi nhỏ đồ ăn tiếp tế. Vậy mà lại phải xấu hổ quay về.

Củ sen có thể nấu canh xương, hầm, xào, chiên giòn hay làm nộm... đều rất ngon. Tuy nhiên có một vấn đề thường gặp khi sơ chế củ sen đó là nó rất dễ bị thâm đen trong khi ăn ở ngoài hàng, món này luôn trắng tinh và đẹp mắt.

Bỏ bao nhiêu công vun trồng, thành quả lại "rủ nhau bỏ trốn" thế này.

Trong những ngày thời tiết nắng nóng dễ khiến cơ thể bạn mệt mỏi, nóng trong người. Các thực phẩm như: đậu phụ, dừa... sẽ giúp bạn giải nhiệt cơ thể một cách hiệu quả.

Gà rang lá chanh, canh khoai, nộm rau muống nấu đơn giản mà cực ngon đấy chị em nội trợ nhé.

Thời tiết mùa hè nắng nóng bắt đầu, cơ thể dễ bị mất nước và xảy ra nhiều khó chịu. Để bảo vệ sức khỏe, mọi người cần biết đến các thực phẩm giúp giải nhiệt trong mùa hè này.

Khi nấu nướng các chị em tuyệt đối không nên phạm phải những thói quen gây hại khiến bạn tổn thọ.

4 loại thực phẩm dưới đây kỵ với thành phần dinh dưỡng của thịt lợn, các bà nội trợ lưu ý không nên nấu chung hoặc ăn cùng một lúc nhé.

Đồng bào Thái Tây Bắc văn hóa ẩm thực phong phú, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó phải kể đến các món ăn được chế biến từ thịt trâu - ăn một lần là nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc trưng, riêng có.

Cách nấu canh xương khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng và chuẩn vị nhất tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Món măng hầm xương vốn được nhiều người chuộng nhất là trong dịp tết và dưới đây chính là cách chế biến chuẩn nhất để có được bữa ăn tròn vị.