Mỗi ngày chỉ cần uống một cốc nước ép mướp đắng sẽ kích thích quá trình tiêu hóa, đồng thời thanh lọc cơ thể, giải độc cho gan và thận.

Khổ qua rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được vì vị đắng. Nếu biết cách chế biến, nó sẽ không quá đắng, vị đậm đà rất ngon miệng và giúp giải độc cho cơ thể.

Những món canh này có cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị thanh mát, ngon ngọt, rất thích hợp với bữa cơm trong ngày nắng nóng.

Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này.

Hãy đổi vị cho cả nhà để giải nhiệt ngày hè với món canh cua rau đay ngon bá cháy.

Quả mướp không những có thể chế biến thành những món ăn vừa ngon vừa mát trong những ngày hè mà nó còn có tác dụng vô cùng quý giá nếu bạn ăn theo cách này.

4 sai lầm khi bạn ăn mướp đắng dưới đây có thể gây tổn thương tới sức khỏe của bạn, cần phải bỏ ngay.

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm quen thuộc và có nhiều công dụng tốt với sức khỏe con người.

Chắc chắn nhiều người gặp trường hợp xào hoặc nấu canh mướp bị thâm đen nhưng không biết cách khắc phục.

Bức ảnh hiện đang thu hút gần 4 nghìn lượt quan tâm và hàng trăm bình luận.

Cách làm món canh mướp Nhật nhồi thịt sau đây sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thanh mát và có khả năng giải độc rất tốt, tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.

Có thêm những món canh này đảm bảo bữa cơm mùa hè thêm "dễ thở" hơn rất nhiều.

Nấu canh mướp với nguyên liệu gì thì hợp lý, đem lại sự thanh mát, dễ ăn nhất trong những ngày oi nóng thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo ngay công thức sau đây.

Mẹo giúp bạn khử vị đắng của mướp đắng vô cùng hữu hiệu là sử dụng một chút mật ong.

Mướp không chỉ là món ăn mà còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Các bộ phận của mướp đều có thể dùng làm vị thuốc chữa bệnh rẻ, hiệu quả mà không có bất kì tác dụng phụ nào.