Hầu hết mọi người không biết, vỏ trứng, vỏ dưa hấu, vỏ cam chanh,… mà bạn cho rằng không thể ăn, thường vứt đi lại là thứ rất có lợi cho sức khỏe

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng có thể vô tư ăn loại rau này.

Dưa chuột khi kết hợp với những thực phẩm đại kỵ có thể trở thành ‘thuốc độc’ gây hại cho sức khỏe của người dùng.

Chôm chôm chứa nhiều chất xơ, vitamin C, đồng, mangan, sắt, protein... mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhưng những người mắc bệnh sau không nên ăn chôm chôm kẻo sinh bệnh, rước họa vào thân.

Cà chua chứa nhiều dưỡng chất cực tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn sai cách hoặc với một số người, ăn cà chua lại có thể khiến bệnh tình nặng thêm, thậm chí gây nguy hại cho sức khỏe.

Một số thực phẩm giúp làm mát cơ thể, nhưng cũng có những thực phẩm có thể làm cơ thể nóng lên và mất nước.

Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.

Mặc dù đậu phộng có hàm lượng calo tương đối cao nhưng món ăn này lại có lượng chất xơ và protein dồi dào giúp bạn no lâu nên hỗ trợ rất nhiều cho quá trình giảm cân.

Nhằm mục đích tiết kiệm, nhiều gia đình, nhất là các quán ăn nhà hàng thường dùng lại dầu ăn đã qua sử dụng để chiên rán nhiều món ăn khác nhau, thậm chí để cả chảo dầu rán từ ngày này sang ngày khác và tái sử dụng. Đây là một việc làm rất có hại cho sức khỏe.

Cà tím, lê, quả mâm xôi... là những trái cây bạn có thể ăn thoải mái mà vẫn có thể giảm cân.

Những năm gần đây, tỷ lệ mắc các bệnh về gan đang ngày càng gia tăng và nguyên nhân có thể xuất phát từ chính thói quen ăn uống hằng ngày của nhiều người.

Đây là những loại rau củ khi ăn sống cực kỳ tốt nhưng khi nấu chín sẽ bị phá hủy gần hết các dưỡng chất bên trong.

Táo, bưởi, quả việt quất... là những thực phẩm có thể giúp bạn giải độc cơ thể.

Một chế độ ăn với nhiều rau xanh và trái cây luôn được các chuyên gia khuyến khích. Nhưng có những loại rau quả dưới đây không tuyệt đối an toàn, thậm chí "ngấm ngầm" nuôi dưỡng tế bào ung thư trong cơ thể.

Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.