Thú linh khìa nước dừa vàng nâu óng ánh, dai dai, giòn giòn thơm phức, nước dừa và gia vị quyện vào nhau sền sệt, mùi thơm ngọt rất đặc trưng.

Khi ướp thịt hãy chú ý đến mẹo sau đây sẽ giúp cho món thịt nướng hay quay đều thơm ngon, giòn bì:

Khi xào, nhiều người sau khi đun nóng dầu, phi thơm hành hoặc tỏi (tùy khẩu vị) đã cho súp lơ vào xào ngay. Tuy nhiên, với đầu bếp lâu năm, đây là cách làm chưa đúng.

Măng là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng bạn tuyệt đối không nên phạm phải sai lầm này kẻo rước bệnh vào thân.

Cùng là rau muống xào nhưng ngoài nhà hàng, món ăn trông lại hấp dẫn, căng mọng và xanh mướt…còn rau nhà xào lại teo tóp và thâm… Tất cả đều có bí quyết.

Cùng học thêm một món ăn dặm cho trẻ ngày hè cực mát, bổ dưỡng và lạ miệng cho bé mùa hè này.

DNVN – Trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, người dân có tâm lý ngại ra đường, nhiều đơn vị sản xuất và cung ứng nông sản đã chớp thời cơ đẩy mạnh kênh mua bán online, giao hàng tận nơi, giúp khách hàng thoải mái lựa chọn sản phẩm phù hợp, để phục vụ cho nhu cầu thiết yếu.

Thay vì trồng tự phát, người nông dân xã Đức Chính (Cẩm Giàng, Hải Dương) tham gia vào các mô hình liên kết trồng cà rốt rồi xuất đi các nước Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan... dù thị trường xuất khẩu thời gian này chịu tác động tiêu cực từ Covid-19.

Thịt vịt xào dứa vừa mang hương vị ngọt mềm của thịt vịt, lẫn vị chua nhẹ của dứa, thanh mát và bổ dưỡng vô cùng.

Bánh tôm Hồ Tây được rất nhiều người yêu thích, từng chiếc bánh nhỏ xinh được chiên giòn vàng ruộm, giòn tan dễ dàng chinh phục được vị giác cả du khách trong và ngoài nước.

Thịt bò xào hành tây là sự kết hợp giữa thịt bò đậm đà gia vị, hành tây giòn ngon, chắc chắn ai cũng hài lòng. Hãy theo dõi 4 cách làm thịt bò xào hành tây ngon dưới đây.

Một chút tôm trữ sẵn trong tủ lạnh, một quả thanh long, vài loại phụ liệu quen thuộc trong căn bếp, bạn đã có tất cả những gì cần thiết để chế biến món tôm sốt chua ngọt kèm thanh long, một món ăn gợi sự háo hức của cả nhà.

Cá lóc kho tộ có vị thơm đậm, béo chắc của cá ăn cùng cơm trắng giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn, ngon miệng.

Tai heo ngâm mắm là món ăn quen thuộc với tai heo giòn sựt thấm vị nước mắm mặn ngọt chua chua, ăn cùng với rau sống là ngon 'hết sảy'.

Gà hấp muối sả đơn giản, dễ làm với miếng thịt gà dai ngon vừa phải, thấm vị mặn mà của muối tạo tên hương vị khó cưỡng lại.