DNVN - Đối với Quảng Bình, tôi có một tình yêu hết sức kỳ lạ. Mỗi năm, tôi đều về đây công tác, thành phố nằm ven sông ven biển như có sức hút mảnh liệt đối với tôi. Lạ lắm, thành phố này nhỏ, nhưng thật xanh tươi, xinh đẹp. Thành phố thật xanh, thật sạch.

DNVN - Những tín đồ ẩm thực sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị ẩm thực Hàn của đầu bếp 2 sao Michelin Sung-Jae Anh trong sự kiện Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc sẽ diễn ra tại nhà hàng Le Club của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội từ ngày 25/9 đến 11/10/2020.

Bên con đường thiên lý ở km 1282+700 qua địa phận khu phố Bình Thạnh, phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên có một di tích được người dân địa phương gọi là miếu Ông Cọp. Theo một số cứ liệu nghiên cứu di sản văn hóa dân gian, ngôi miếu này đã tồn tại hơn 400 năm nay gắn liền với nhiều truyền thuyết.

Giữa biển đêm lạnh giá, ba con người nhỏ bé ngồi trên mình Ông và cảm nhận sự sống trở về. Ông dìu ngư dân đến chỗ chiếc thuyền đang trôi dạt, nhẹ nhàng nghiêng mình để họ leo lên, rồi Ông từ từ biến mất vào lòng đại dương. Cảm giác đêm tháng 10 năm ấy luôn ở trong tâm trí và suy nghĩ của lão ngư Nguyễn Nghề. Nó như một giấc mơ cổ tích có thật.

Thời xưa Đá Bia được cư dân trong vùng ví như ngọn núi thiêng, còn các nhà hàng hải người Pháp gọi là “Ngón tay Chúa”, vì từ ngoài biển nhìn vào tựa như một ngón tay chỉ thẳng lên trời. Ngón tay đó là dấu mốc định hướng cho tàu thuyền hướng mũi lái vào bến Đại Lãnh, Vũng Rô.

Tôm là món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản vào thị trường khó tính như EU bắt buộc phải đảm bảo đúng, đủ các điều kiện bắt buộc.

Dưới đây là những thực phẩm không nên kết hợp cùng thịt lợn, bà nội trợ nào cũng cần biết để tránh ngay kẻo rước bệnh vào thân.

Đây là những món ăn rất bổ dưỡng đối với cơ thể nhưng chúng cũng ẩn chứa rất nhiều loại kí sinh trùng, giun sán có hại cho cơ thể.

Giá tôm hùm tại thị trường Hà Nội tiếp tục xuống mức thấp dao động từ 500.000 đến 600.000 đồng một kg tùy loại.

Khi nói đến nguồn bổ sung canxi cho cơ thể, rất nhiều người nghĩ ngay đến uống sữa, ăn hải sản... mà quên rằng rau củ cũng là nguồn thực phẩm rất giàu canxi. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra, những loại rau này rất tốt cho sức khỏe.

Tạo hóa ban cho chúng những sắc màu rực rỡ hoặc thật lạ nhằm mục đích tự vệ.

Món đậu phụ om nấm hương với đậu phụ mềm ngậy, nấm hương ngọt thơm, cùng sự đậm đà của tôm khô, lạp xưởng ngấm đều gia vị vô cùng đưa cơm.

Tự tay làm bánh bột lọc ngon nức nở thế này bảo sao ăn hoài không chán, bao nhiêu cho đủ ai chẳng khen hãy bỏ túi ngay.

Để pha được bát mắm tôm ngon, bạn không thể bỏ qua cách làm này.