Có rất nhiều loại rau củ có chứa lượng chất xơ dồi dào, các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Vậy đâu là những loại rau củ vừa tốt cho cơ thể, vừa bồi bổ gan và thận.

HTX Tiêu thụ nông sản đồng bào dân tộc (TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh) là một mô hình HTX kiểu mới. HTX này ra đời góp phần tăng cường kết nối cung – cầu, tạo thành chuỗi giá trị tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, nhất là khu vực miền núi, biên giới, hải đảo. Đồng thời, mang đến những nông sản, thực phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.

Gừng, hành, tỏi, cà rốt, củ cải đường, sữa chua và trà xanh là những thực phẩm giúp giải độc gan siêu nhanh.

Củ niễng đang vào mùa nên rất tươi ngon, sạch sẽ, do đó nên tận dụng để làm thức ăn dưỡng nhan cho chị em phụ nữ, đồng thời làm thuốc chữa bệnh.

Để đáp ứng những đòi hỏi ngày càng khắt khe của thị trường, đảm bảo lợi ích kinh tế, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, các hộ trồng chè trên địa bàn thôn Đồng Đài (xã Hợp Thành, huyện Sơn Dương, tỉnh Thái Nguyên) đang đẩy mạnh phát triển theo hướng hữu cơ.

Có một số thực phẩm nên ăn sống sẽ mang lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng hơn hẳn khi nấu chín.

Khi bị bệnh tiểu đường, dùng những loại thực phẩm tốt như cá béo, rau lá xanh, quế, …sẽ giữ mức đường huyết luôn ổn định có thể giúp ngăn chặn những biến chứng khác.

Không ít những thực phẩm quen thuộc hay thậm chí là món ăn yêu thích của nhiều người lại chứa chất độc gây ung thư loại 1.

Su hào xào hải sản là món ăn ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn gia đình và mọi lứa tuổi.

Thời tiết trở lạnh, độ ẩm không khí thay đổi là điều kiện nhạy cảm, thuận lợi để các loại vi khuẩn, siêu vi dễ dàng tấn công đường hô hấp của trẻ.

Bị vợ lột sạch quần áo, đuổi ra khỏi nhà, nhờ một người xa lạ, ông thi đỗ tiến sĩ mở đường cho con cháu vinh hiển. Đó là chuyện đời của Uông Sĩ Đoan.

Cá kèo không chỉ dùng để nấu canh, làm lẩu hay nướng mà kho tộ cũng rất ngon, hương vị mặn ngọt, hấp dẫn.

Dưới đây là cách nấu thịt kho ngon đậm đà bà nội trợ không thể bỏ qua.

Theo các bác sĩ, việc người dân cho rằng bột sắn dây đại kỵ với mật ong, có thể gây đột tử, là hoàn toàn không chính xác.

Nếu ở Việt Nam ốc sên là con vật phá hoại hoa màu, hình dáng ghê rợn đối với mọi người thì tại Pháp đây lại là món đặc sản dành cho những người sành ăn.