Có rất nhiều món ăn ngon miệng từ măng tươi nhưng không phải ai cũng ăn được, nhất là đối với trẻ nhỏ, người già và người mắc một số bệnh mãn tính.

Bé gái 6 tuổi ở Phú Thọ vừa phải nhập viện trong tình trạng bị tắc ruột. Mẹ bệnh nhi cho biết trước đó, cháu bé đã ăn nhiều măng xào (loại măng nứa luộc được ngâm nước), hồng ngâm và sung.

Các bà nội trợ nên bỏ túi ngay những bí kíp dưới đây để luộc măng tươi không bị đắng và loại bỏ hết độc tố.

Rau ngót cũng giống như mọi loại rau khác, dù có lợi cho sức khỏe nhưng cũng không có nghĩa là bạn được ăn nhiều.

Trứng luộc tưởng chừng là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng không phải ai cũng biết cách để giữ cho món ăn này an toàn trước sự tấn công của vi khuẩn.

Có hàng nghìn vạn lý do để người ta mất niềm tin vào hôn nhân, từ vớ vẩn nhất cho đến sâu xa nhất, từ bất chợt cho đến cả quá trình.

DNVN - Các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng ở Việt Nam đều có chung một trăn trở về việc thiếu vi chất dinh dưỡng, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe, sự tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ em và khả năng sinh sản, cũng như năng suất lao động của người lớn. Chương trình cấp quốc gia về Sữa học đường chính là nhằm cải thiện thực trạng này.

Không phải cứ ăn nhiều, ăn khỏe là sẽ tốt cho con, các mẹ bầu chỉ cần đổi sang cách ăn khoa học hơn là yên tâm con sinh ra vẫn bụ bẫm khỏe mạnh, còn mình thì thon gọn không phát phì.

Đậu phụ là một chế phẩm quan trọng của đậu nành đã có từ 2.000 năm ở Trung Quốc và nay ở Việt Nam, đậu phụ có mặt trên khắp bàn ăn bình dân và bữa tiệc trong khách sạn.

DNVN - Các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng ở Việt Nam khẳng định, trẻ suy dinh dưỡng thấp còi và thiếu vi chất dinh dưỡng vẫn là những nguyên nhân chính dẫn tới những hạn chế về thể lực của thanh niên Việt Nam. Chương trình sữa học đường quốc gia đang nỗ lực đẩy lùi vấn nạn này bằng cách bổ sung những vi chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ.

Đau dọc sống lưng nếu không tìm được nguyên nhân và cách điều trị, đau sống lưng sẽ khiến cuộc sống của người bệnh rất khó khăn.

Chuột rút là hiện tượng phổ biến ở phụ nữ trong thời gian mang thai. Chuột rút thường xảy ra ở chân, đùi, bàn chân, bàn tay hoặc cơ bụng do các cơ co thắt đột ngột.

Canxi không chỉ giữ cho răng và xương chắc khỏe; nó còn đóng một vai trò trong hoạt động của cơ bắp, dây thần kinh và tim.

Bạn có thể nhận được chất này từ một số thực phẩm, như các sản phẩm từ sữa, hạt và rau ăn lá xanh thẫm, hoặc từ việc bổ sung canxi - mặc dù một số nghiên cứu thấy rằng dùng quá nhiều canxi dưới dạng bổ sung có thể làm tăng nguy cơ bị cơn đau tim, có thể là do thiếu vitamin D để hấp thụ nó.

Con trai tôi 5 tuổi, có vài cái răng sữa sâu nặng, tôi định cho con đi nhổ luôn vì cũng sắp đến tuổi thay răng nhưng dì tôi nói nhổ răng sữa sớm thì răng vĩnh viễn sẽ mọc rất xấu, dễ hỏng.