Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh và dễ dàng mang ra chế biến. Thế nhưng nhiều bà nội trợ lại chưa biết những điều đơn giản mà vô cùng quan trọng này.

Trong 5 tháng đầu năm 2020, toàn quốc đã có gần 50 vụ ngộ độc thực phẩm diễn ra khiến 824 người nhập viện và 22 người tử vong.

DNVN - Nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm quy mô nhỏ, mùa vụ ít đầu tư trang thiết bị, nhà xưởng đáp ứng các tiêu chuẩn theo quy định. Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm hoạt động vào ban đêm nhằm tránh né hoạt động kiểm tra, giám sát của cơ quan có thẩm quyền, gây khó khăn cho công tác kiểm soát, đảm bảo ATTP.

Các bộ, ngành tiến hành nhiều đợt thanh, kiểm tra đột xuất theo chuyên ngành đã phát hiện và xử lý nhiều vụ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.

DNVN - Tại cuộc họp sáng ngày 12/6 dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Trưởng ban Chỉ đạo việc tăng cường thanh tra, kiểm tra đột suất về an toàn thực phẩm đã được thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực thẩm (VSATTP) thảo luận và thống nhất.

DNVN - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được thành phố Hà Nội triển khai đã đạt được nhiều kết quả khả quan góp phần vào việc khai thác, duy trì và phát huy những giá trị tiềm năng của làng nghề truyền thống... tạo ra nguồn sản phẩm phong phú và góp phần gia tăng thu nhập cho người lao động.

DNVN - Ngày 29/5 tại Hà Nội, Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp Việt Nam (Bộ NN&PTNT) phối hợp với UBND huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương tổ chức Lễ khai mạc “Phiên chợ quảng bá tiêu thụ Vải thiều Thanh Hà và nông sản, thực phẩm an toàn tại Hà Nội năm 2020”.

Sáng 29/5 tại Hà Nội, Trung tâm xúc tiến thương mại nông nghiệp Việt Nam (Bộ NN&PTNT) phối hợp với UBND huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương tổ chức Lễ khai mạc “Phiên chợ quảng bá tiêu thụ Vải thiều Thanh Hà và nông sản, thực phẩm an toàn tại Hà Nội năm 2020”.

Các giao dịch trực tuyến có thể là giải pháp đối phó trước tình trạng hiện nay của ngành hàng nông sản Việt do ảnh hưởng của dịch Covid-19. Nhưng về lâu về về dài thì các doanh nghiệp nông sản cần tận dụng tốt “mỏ vàng” xuất khẩu trực tuyến này.

DNVN - Phiên chợ Quảng bá, tiêu thụ Vải thiều Thanh Hà và nông sản, thực phẩm an toàn tại Hà Nội năm 2020 sẽ diễn ra từ ngày 29 - 31/5/2020 tại Khu Hội chợ triển lãm giao dịch Kinh tế và thương mại (số 489 đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội).

Thừa nhận từng vụng về nội trợ, ca sĩ Bảo Thy lên kế hoạch học nấu ăn, trồng rau và dần biết quán xuyến nhà cửa, sau 6 tháng kết hôn với ông xã Phan Lĩnh.

Dưới đây là những loại rau củ mà phụ nữ sau sinh bổ sung lượng máu đã mất cực tốt.

Các doanh nghiệp tin tưởng Chính phủ cùng các bộ ngành sẽ có những giải pháp đồng bộ giúp doanh nghiệp hồi phục và tăng trưởng mạnh mẽ sau khủng hoảng dịch bệnh COVID-19.

Có một số loại thực phẩm có thể rất nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta. Nhưng nếu ăn không đúng cách, ngay cả một số thực phẩm lành mạnh nhất như mật ong, có thể gây ảnh hưởng chết người đến sức khỏe của chúng ta.

Nếu biết cách chọn giá đỗ ngon sẽ giúp ích rất nhiều cho việc bếp núc cũng như dinh dưỡng cơ thể, không sợ người bán hàng qua mặt.