Nếu ai đã từng nếm thử món gỏi cá “trắm cỏ” sông Đà. Chắc hẳn sẽ không bao giờ quên cái khẩu vị ngọt mềm, độ giòn sần sật của thịt cá hòa lẫn với vị chua đặc trưng từ măng bương, vị chan chát của lá sung rừng, cay của ớt và thơm nồng của mắc khén.

Người cao tuổi cần một chế độ dinh dưỡng đa dạng và hợp lý để tránh bệnh tật. Nhưng đôi khi họ quên cả ăn, uống nước làm cho sức khỏe càng kém hơn.

Thói quen cứ uống cho đã khát vào mùa nắng nóng sẽ gây ra nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Mù tạt là một gia vị khá phổ biến, giúp các món ăn đơn giản trở nên ngon hơn. Tuy nhiên, mù tạt rất nhiều công dụng chưa bệnh mà ít người biết tới.

(DNHN) Viêm đại tràng (VĐT) hay rối loạn chức năng đại tràng, hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng co thắt… là một trong những bệnh tiêu hóa khá phổ biến trên thế giới hiện nay. Còn ở Việt Nam, theo như thống kê của Hiệp hội tiêu hóa Việt Nam tỷ lệ người mắc cũng vào khoảng 15- 20%.

Vì thấy con lười ăn, biếng ăn, nhiều bà mẹ đã tự ý mua men tiêu hóa về cho con uống vì nghe nói nó có tác dụng kích thích sự thèm ăn.

Vì sức khỏe của con, mẹ đừng quên đưa những thực phẩm sau vào thực đơn của bé.

(DNHN) Hiện nay, các loại thực phẩm, rau quả...ẩn chứa nhiều nguy hại từ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản, đặc biệt việc sử dụng tràn lan phụ gia thực phẩm độc hại làm cho nhiều người bị mắc chứng bệnh rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là ngộ độc thức ăn.

Chứng hạ đường huyết là thuật ngữ y khoa chỉ sự giảm đột ngột lượng đường có trong máu. Khi lượng đường trong máu hạ xuống dưới mức bình thường hoặc thay đổi tùy theo điều kiện tác động khiến cơ thể mệt mỏi.

(Dân trí) - Một bữa sáng khỏe mạnh và đầy đủ dưỡng chất không những giúp chúng ta ngon miệng mà còn cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động và thậm chí còn tạo tiền đề cho những quyết định sáng suốt trong ngày.

Những món ăn này mềm, dễ ăn và đặc biệt khiến bé thích thú khi được bốc chúng. Các mẹ cũng lưu ý trước khi cho bé ăn thì phải rửa tay thật sạch nhé.

(DNHN) Bao cấp là giai đoạn khó khăn, thiếu thốn, vất vả nhất trong cuộc sống người dân nhưng đó cũng là quãng thời gian kỷ niệm khó quên đối với những ai đã từng trải qua. Giờ cuộc sống đã đầy đủ sung túc nhưng nhiều người, nhất là người cao tuổi vẫn giữ thói quen “tiếc của” từ thời bao cấp, hay hâm đi hâm lại những thức ăn cũ đã được nấu nhiều ngày trước đó khiến cho thức ăn bị nhiễm khuẩn, khi ăn vào dễ dẫn đến chứng rối loạn tiêu hóa.

Muốn giảm cân nhưng không có thời gian đến phòng tập, bạn có thể làm một số việc đơn giản như: cọ rửa sàn nhà, rửa bát, vừa nghe điện thoại vừa leo cầu tháng...