Từng miếng xôi dẻo ngon thấm đều vị ngọt thanh của trái cây ăn vô cùng ngon miệng.

Gọt vỏ cam, táo, hay bóc vỏ hành tây trước khi ăn là thói quen của rất nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết hàm lượng dinh dưỡng trong vỏ của chúng có thể còn nhiều hơn cả ở ruột.

Thực phẩm ngọt, giàu tinh bột có thể chuyển hóa thành axit ăn mòn, làm suy yếu men răng. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên tránh.

Mỗi năm, vào dịp mùa Xuân là dịp để Từ Hy Thái hậu phô bày lối ăn uống xa hoa của mình. Chuyện kể rằng, trong bữa ăn tối vào ngày đầu tiên của tháng âm lịch đầu tiên của năm, Thái hậu cần đến “Tứ Hộ pháp” và “500 Phật đệ” phục dịch.

Có những thực phẩm tưởng chừng an toàn nhưng lại gây hại cho răng mà bạn cần biết.

Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm bánh gạo hấp xốp mịn thơm ngon.

Khi một người có tỷ lệ trao đổi chất chậm có thể gặp phải một số vấn đề về sức khỏe, chẳng hạn như tăng cân, khó giảm cân, khả năng miễn dịch thấp.

Nhu cầu sử dụng phụ gia trong chế biến thực phẩm đang ngày một tăng cao. Tận dụng cơ hội này, những hóa chất độc hại với giá rẻ cũng tràn ngập thị trường, gây tổn hại sức khỏe người tiêu dùng.

Tiểu đường, gout là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo. Vì vậy những bệnh nhân tiểu đường, bệnh nhân gout nên tránh những thực phẩm không tốt để bảo vệ chính sức khỏe của mình.

Các chuyên gia cho biết cách tốt nhất giúp bạn từ bỏ thói quen hút thuốc lá là thực phẩm.

Thời điểm cận Tết là dịp các loại ô mai, trái cây sấy khô được tung ra thị trường phục vụ nhu cầu ăn chơi Tết của người dân. Tuy nhiên, hiện nay, các loại trái cây sấy khô tại các chợ phần lớn là hàng có xuất xứ từ Trung Quốc.

Các chuyên gia y tế cho rằng việc tiếp xúc nhiều với acrylamide trong khoai tây chiên khiến cơ thể đổ mồ hôi, đi tiểu không kiểm soát, buồn nôn, đau mỏi cơ…

Cơ quan chức năng của Trung Quốc vừa phát hiện hàng loạt cơ sở sản xuất trái cây sấy khô như đào khô, xí muội, hồng khô... của nước này sử dụng các loại chất phụ gia, hóa chất có thể gây ung thư. Điều đáng nói là những loại trái cây này bán tràn lan tại TP.Hồ Chí Minh

Cơ quan chức năng của Trung Quốc vừa phát hiện hàng loạt cơ sở sản xuất trái cây sấy khô như đào khô, xí muội, hồng khô... của nước này sử dụng các loại chất phụ gia, hóa chất có thể gây ung thư.